Jake's Del Mar ジェイクス デルマー

サンディエゴで最も愛されるレストランの上位にいつもあげられるJake`s Del Mar。サンディエゴの北に位置するヨーロッパ風の街並みの高級住宅街の中にあります。

ビーチの中に店があるという素晴らしいロケーション。ウォーターフロントグリルとしては老舗になります。サーフィンのメッカでもあるデルマーのビーチを眺めながらガラス張りのパノラマビューを通して食事が出来ます。

店内はゆったりと時間が流れていて、そこに数々の美味しい食事が運ばれてきます。まずは味わい深いクラムチャウダーを飲みながら食事をスタート。スープには焼きたてほくほくのパンがよく合います。メインはエビ、トマト、ココナッツフィッシュのトリオプレート。色づかいも鮮やかで食欲を増進させます。ソースは2種類あって甘いクリームソースと、ちょっとすっぱめのマンゴトマトソースでした。二つのソースを交互につけながら味わえます。温野菜はズッキーニと人参でよく仕上がっていました。もう一品はステーキを注文。ヘルシー志向な方が多いデルマーなので、さすが脂身がなく美味しさもあり、しっかりと炭火の味がある贅沢な一品です。最後のデザートはチェリーボンベ。チェリームースを凍らせています。上に乗っているピスタチオがベストマッチでした。食後はビーチで散歩をして楽しみました。