Season 52（789 West Harbor Drive） シーズン52（789 ウェスト ハーバードライブ店）

全メニュー475キロカロリー。しかも美味しい、お洒落という夢のような話を実現してくれたのがSeason 52です。名前の52は毎週メニューが新しくなるということでつけられたそうです。レッドロブスターを経営するダーデンレストランツが全商品にバターを使用しないで475キロカロリーに抑えるという大胆な夢をはじめたのです。

場所はサンディエゴの最先端のお店が集まるUTCモール。ここで食事をした方には無料のバレットパーキングが出るため駐車場の心配もありません。お昼も早めに到着したはずが、すでに行列。結局45分待って、ようやく座れたのはバーカウンター。注文したのは思う存分カロリーを気にせず食べれるステーキです。もちろん475キロカロリー以下。結構なボリュームで驚きました。マッシュポテトもバターを使用してないと聞くと安心感が違います。スープはタイスパイシースープを注文。ピリ辛な感じが食欲を刺激します。ここで人気なのはフラットブレッド。生地がパリッとしていてピザとはまた違う美味しさが魅力です。これだけカロリーを抑えているのでデザートを注文することに躊躇がありません（笑） これからのSeason52の新たな進化に益々期待が出来ます。