夏の定番、かき氷は韓国語でピンスと呼ばれています。
最近は、アイスクリームやフルーツなどがトッピングされたものが増えていますが、
『ミルタッ』のかき氷は、いたってシンプル。
添加物は使用せず、あずきやシロップは自家製だそう。
お店は「現代百貨店ヒョンデペッカジョム狎鴎亭本店」の5階に位置し、
百貨店が創業した当時から入店している老舗店です。
夏になると長い行列ができるほどの人気店で、席がないときは整理券を持って
待たなければ食べれないそう。注文、会計(前払い)は全てテーブルで行われます。
自社で豆からゆでて作るという、あずきは甘さ控えめ。
フルーツピンスは、大ぶりのフルーツとイチゴシロップのとろけるような食感があり、
フルーツ本来の美味しさも実感できます。
ふわふわの氷は日本のかき氷に近く、シンプルながら上品な味は懐かしい感じがします。
韓国では、かき氷をグチャグチャに混ぜて食べるようですが、
こちらのピンスは、日本的に食べた方が美味かと。
ピンスには、ミルク、イチゴ、コーヒー、緑茶、フルーツなどの種類があり、
ピンス以外にも、小豆粥やパフェ、クレープなどがあります。
2人で1つを食べている人を見かけたので、同じように注文すると快く応じてもらえました。
量的には1人で1つでも食べられると思います。
Meal Top (Hyundai Department Store) ミルタッ(現代百貨店狎鴎亭本店)
材料にこだわったシンプルな味、行列のできるかき氷店
- 投稿日2014/06/05
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ジャンルスイーツ カフェ
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エリア狎鴎亭/清潭(アックジョン/チョンダムドン)
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住所
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電話番号+82-2-34995886
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営業時間10:30-22:00(ラストオーダー21:30)
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定休日施設の営業日に準ずる
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予算50,000~80,000ウォン
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公式サイト
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