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サンフランシスコ (アメリカ) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(7人)詳細

Crustacean クラスタシアン(サンフランシスコ店)

ゴールデン (旅行デスクのコンシェルジュ)

ローストクラブとガーリックヌードルが美味!

  • かに料理がおいしい
  • ガイドの超イチオシ!

美味しい蟹のお店は?との問いにはまず一番最初に答えるのがこちらのクラスタシアン。
クラスタシアンを外してはダンジネスクラブは語れません。

ダンジネスクラブは日本名でアメリカイチョウガニ。サンフランシスコで有名な蟹なんです。
このダンジネスクラブをローストしてたっぷりのガーリックオイルで味付けした一品。
冬場のダンジネスクラブは身がしまっていてたっぷりぷりぷりした食感がたまりません。

ちょっと甘めの肉かもしれません。
付け合わせにガーリックヌードルを注文するのはサンフランシスカン達のお決まりコースです。
ガーリックヌードルは$9、50です。
カニは時価額となっていますが通常は35ドル〜50ドルくらいが相場です。

ちょっと油っぽいのでさっぱりしたい方には
サラダとしてパパイヤサラダなどを注文すると良いでしょう。
パパイヤサラダ&カラマリは$10、50となっています。

食べ終わるころには手はベトベトになります。
サーバーさんが温かいおしぼりを持ってきてくれますので心配無用です。

店内は薄暗い感じです。ベトナムっぽさが店内にもあちらこちらで発見できます。
オリエンタルなムードがとても素敵です。
外観はちょっと怪しげなビルなのですが中はとっても雰囲気があってオシャレです。

ケーブルカーカリフォルニア線で来るとすぐの距離です。
ユニオンスクエアからタクシーでも5分ほどです。
こちらのレストランは2名で飲んだり食べたりして通常150ドルくらいでしょうか。

日本人の舌に合う味付けなので皆さんもまたリピートしたい!と思えるレストランだと思います。
日本語のメニューがあるのも嬉しいですね。

ご家族やお仕事で接待にもばっちりですね。もちろんカップルやグループもOK。
1名様でも問題なく入れます。
蟹と言えばクラスタシアン。是非ダンジネスクラブ+ガーリックヌードルを堪能してみてください。

サクラ (旅行コンシェルジュ 兼 翻訳・通訳)

絶品ローストクラブとガーリックヌードルのお店

  • かに料理がおいしい
  • 定番人気

サンフランシスコで人気な蟹、ガーリックヌードルのお店と言えば、サンフランシスカンなら
誰でも知っているCrustaceanでしょう。
場所はNob Hillエリアにあり、雑居ビルの3階にあります。
少し分かりにくいかもしれませんが、表に蟹の絵の看板があるので、それを目印にして下さい。

ベトナム人家族が経営するこちらのお店はベトナム色が強いですが、
東洋と西洋のフュージョン料理が多くあります。
生春巻きがあったかと思うと、カラマリや刺身、肉や魚料理など、料理の種類が多岐にわたります。

中でも一番人気でここに来たら一度は食べるメニューがローストクラブ$55前後です。
オリジナルのガーリックソースのものと、酒やシャルドネ、ガーリックや春タマネギで
味付けされたソースのものの2種類があります。

それと一緒に頼まれる、蟹と同じ位人気なメニューにガーリックヌードルがあります。
こちらはその名の通り、ガーリックソースのかかったシンプルなヌードルですが、
家ではなかなか真似の出来ない味付けになっており、リピーターも多いです。

日本のビジネスマンにもよく利用されているこちらのレストランは、
日本人の口に良く合う味付けのものが多いと思います。
蟹がお好きな方は一度行かれてみる価値があるかもしれません。

  • ジャンル
    ベトナム料理 アメリカ料理 シーフード ベジタリアン
  • エリア
    ポルク ガルチ
  • 住所
  • アクセス
    ライトレール駅Market St & Hyde St 駅 徒歩20分
  • 電話番号
    +1-415-7762722
  • 営業時間
    [月-木]17:00-21:30、[金・土]7:00-22:00、[日]11:30-15:00、17:00-21:30
  • 定休日
    無休
  • 予算
    31~60USドル
  • 公式サイト
  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。