Singapore Seafood Republic シンガポール シーフード リパブリック

ジャンボ・グループが始めた「シンガポール・シーフード・リパブリック」は、
シンガポール随一のレジャーランド・セントーサにオープンしました。

セントーサは、ユニバーサル・スタジオやカジノを擁する、一大リゾート・ワールドです。
海に囲まれた絶好のロケーションに、総合リゾートの施設が集まっています。
そしてその一角を占めるのが、グルメ・レストラン街。

中でも、シーフード・リパブリックは人気抜群。
地元シンガポーリアン、在シンガポール外国人、そしてもちろん海外からの観光客でいつも賑わっています。

イチオシはもちろん、チリクラブですが、ブラック・ペッパー・クラブも、ぜひ試してほしい一品。

また、ハマグリのような味のバンブー・クラムや、ホタテのヤム包みなどは、
シンガポールらしい海鮮料理と言えます。
レッドティラピアという魚を丸ごと揚げたものは、甘辛いニョニャソースをかけて食べるのがお勧め。

ご家族みんなで楽しんだ、シーフード三昧のディナーは、
きっと、シンガポール旅行でも、忘れられないものになるでしょう。