島の西側のラジャフェリーピアの近くにある、ドイツ人オーナーの老舗ジャーマンハム・ソーセージ屋さんです。周りをやし林に囲まれた静かなエリアにあります。
店内には、ドイツのマイスターの証書が飾られています。そんな職人さんの味を、なんとスーパーの市販のハムやソーセージよりも安く買えてしまうのです。
ベーコン、スモークハム、オニオンソーセージ、サラミ、アウシュニット、レバーソーセージ、ロースハム、ヴィナー、ヴィールをはじめソーセージ数種類、ハンバーグ大のみちっとしたミートボール、ポテトサラダやハムサラダなどを販売していて、そのほとんどが100グラム40バーツ台です。
すべてお奨めですが、特にモツ皮に入ったレバーソーセージとネギトロのようにも思えちゃうオニオンソーセージは行くと必ず買ってきます。日本人在住者にも人気があります。ベーコンもとても香りが良いのです。
軽食を食べることもできて、どのハムを買っていいか分からない時はいろいろな種類を少しずつ食べれる、ビッグブレックファースト190バーツがおススメです。コーヒー、オレンジジュース、目玉焼き、ジャーマンブレッド2個と8種類ほどのハムがつきます。大人二人でひとつでも良いかもというぐらいのボリュームで、これを食べたら夕食まで何もいらないというぐらい。
有名ホテルからも注文が入るし、島の反対側からもバイクで買いに来てしまうという、在住外国人にも人気のある美味しいハム屋さんです。
Nowi Butchery ノーウィ ブッチャリー
吉田 衣美
(現地旅行会社経営)
有名リゾートもオーダーする、手作りジャーマンハムソーセージ屋さん
- 投稿日2015/09/28
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ジャンルドイツ料理
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エリアナトン
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住所
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電話番号+66-81-3673019
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営業時間[月-土]9:00-17:00
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定休日日曜日
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予算400バーツ~
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