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Kozliks Canadian Mustard コズリック カナディアン マスタード

  • 専門店
  • トロント

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住所
St. Lawrence Market, Upper Level 19A, 92- 95 Front St East, Toronto, Ontario M5E 0A3, Canada
公式サイト
http://www.kozliks.com/
電話番号
+1-0416-3619788
投稿日2015/10/21

様々なフレーバーで、新しいおいしさを発見

  • 食料雑貨・調味料おすすめ
  • 地元っ子に人気

(オンタリオ州旅行情報ウェブサイト「オンタリオスタイル」編集長)

トロント市民の台所「セントとローレンスマーケット」内にあるマスタード専門店。
家族経営の老舗で、1948年の創業時から変わらぬレシピを維持し、秘伝のマスタードを手作りし続けています。

原料は、100%カナダ産のマスタードシード。
シンプルなタイプだけでもスパイシーなものからスイートタイプまで各種あり、
加えてメープルシロップやイチジク、クランベリー、ハニーガーリック、ジンジャーなど、
ローカルの素材を中心に加えた様々なフレーバーも用意。
全部で30種類以上の味わいが揃っています。カウンターで何種類かの試食もでき、好みの味を選べます。

マスタードはどれも250mlの瓶に入っており、1瓶$6と手ごろなお値段。
また便利なパウダータイプもあります。
自分用に、また料理好きの方へのお土産としておオススメ。

ホームページにはマスタードを利用した様々なレシピも掲載されており、クッキングの参考になります。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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