最終更新日:2011年3月29日

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インド

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世界で最も高いヒマラヤ山脈を有し、日本の約9倍という広大な面積の国土に多様な自然、文化、言語、気候帯を持つインド。最古文明のインダス文明から数千年に渡り発展し続けている悠久の歴史から、遺跡、美術、建築物など世界的に有名な観光の見所も多い。

グルメ
インドといえばカレー。日本のカレーライスとは違い、1品の材料だけを香辛料で煮込んでいるオーソドックスなものが多い。インドのパン、ナンやチャパティ、香辛料やレモンで炊いたご飯と一緒に食べる。
また、食べるときはスプーンを使わず、右手で食べる。インド人の真似をして、右手ですくって親指で押し出すようにして食べてみよう。
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