【千葉・料理体験】初心者から上級者まで、本格江戸流そば打ち体験！打ったそばはその場で味わえます♪【1名から予約可能】
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テーマそば打ち体験
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エリア千葉・幕張・舞浜・TDR
■プランの特徴
・江戸時代から続く、伝統的な江戸流そば打ちの技術を学べる特別な体験です！
・「上野やぶそば」三代目主人、鵜飼良平氏直伝の技術で、初心者からそば打ちを極めたい方まで幅広く対応いたします。
・そば粉は、都内の製粉会社から取り寄せた石臼挽き最上級そば粉を使用しているため、香りの高さに驚くことまちがいなし♪
・もちろん体験後は、自分で打った新鮮なそばをその場で味わうことができます。
・講師陣は、「平成15年全
・江戸時代から続く、伝統的な江戸流そば打ちの技術を学べる特別な体験です！
・「上野やぶそば」三代目主人、鵜飼良平氏直伝の技術で、初心者からそば打ちを極めたい方まで幅広く対応いたします。
・そば粉は、都内の製粉会社から取り寄せた石臼挽き最上級そば粉を使用しているため、香りの高さに驚くことまちがいなし♪
・もちろん体験後は、自分で打った新鮮なそばをその場で味わうことができます。
・講師陣は、「平成15年全
■プランの特徴
・江戸時代から続く、伝統的な江戸流そば打ちの技術を学べる特別な体験です！
・「上野やぶそば」三代目主人、鵜飼良平氏直伝の技術で、初心者からそば打ちを極めたい方まで幅広く対応いたします。
・そば粉は、都内の製粉会社から取り寄せた石臼挽き最上級そば粉を使用しているため、香りの高さに驚くことまちがいなし♪
・もちろん体験後は、自分で打った新鮮なそばをその場で味わうことができます。
・講師陣は、「平成15年全国素人蕎麦打ち名人大会」上位入賞、「平成17年大江戸めん祭り・素人名人大会」準優勝という輝かしい実績を持っているため、蕎麦作りの腕前は一級品です。
■そば打ちの魅力とは
そば打ちは、ただ麺を作るだけではなく、その過程で五感を使って自然と対話する日本の伝統文化です。
滝不動そば道場では、そば粉と水の絶妙なバランス、手打ちの感触を大切にしながら、一本一本心を込めてそばを打つ楽しさを伝えています。
また、打ちたてのそばを味わうことで、食の豊かさと、手作りの温もりを実感していただけます。
■設備・サービス
道具にもこだわりを持つ講師は、伸ばし棒やまな板を自作しております。
想いを込めて制作された道具を使い、とびきり美味しいお蕎麦を作りましょう！
【開催エリア】
通年
【対象年令】
5歳以上
【所要時間】
〜3時間（体験時間:約1時間30分〜1時間30分）
・江戸時代から続く、伝統的な江戸流そば打ちの技術を学べる特別な体験です！
・「上野やぶそば」三代目主人、鵜飼良平氏直伝の技術で、初心者からそば打ちを極めたい方まで幅広く対応いたします。
・そば粉は、都内の製粉会社から取り寄せた石臼挽き最上級そば粉を使用しているため、香りの高さに驚くことまちがいなし♪
・もちろん体験後は、自分で打った新鮮なそばをその場で味わうことができます。
・講師陣は、「平成15年全国素人蕎麦打ち名人大会」上位入賞、「平成17年大江戸めん祭り・素人名人大会」準優勝という輝かしい実績を持っているため、蕎麦作りの腕前は一級品です。
■そば打ちの魅力とは
そば打ちは、ただ麺を作るだけではなく、その過程で五感を使って自然と対話する日本の伝統文化です。
滝不動そば道場では、そば粉と水の絶妙なバランス、手打ちの感触を大切にしながら、一本一本心を込めてそばを打つ楽しさを伝えています。
また、打ちたてのそばを味わうことで、食の豊かさと、手作りの温もりを実感していただけます。
■設備・サービス
道具にもこだわりを持つ講師は、伸ばし棒やまな板を自作しております。
想いを込めて制作された道具を使い、とびきり美味しいお蕎麦を作りましょう！
【開催エリア】
通年
【対象年令】
5歳以上
【所要時間】
〜3時間（体験時間:約1時間30分〜1時間30分）
催行会社滝不動そば道場
販売会社アソビュー！
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9歳の子供が体験させてもらいました。初めてでしたが、先生が分かりやすく教えてくださり楽しく美味しく作ることが出来ました。茹で方のポイントやお蕎麦の意外な美味しい食べ方なども教えてもらえて良かったです。ありがとう ...もっと見る