【栃木・手造り味噌】創業400年の老舗味噌屋がお伝えする、世界にひとつだけの手造り味噌仕込み体験。米麹だけでなく麦麹や大豆麹を使った配合割合の異なるハイレベルなお味噌を仕込んでみませんか<Bコース>【6名から予約可能】
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テーマその他の食べ物作り
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エリア宇都宮・鹿沼
・それぞれの味噌の特徴や仕込み方を学び、試食をして仕込むお味噌をお選びいただきます。
麹と塩を混ぜて大豆を潰すところから、味噌づくりをご体験いただけます。(仕込み重量は2)
完成した味噌は当日お持ち帰り、またはご希望のお客様には発送も承ります。(別途送料1,000円)
※ご希望のお客様は受付時にお申し出くださいませ。
ご自身
・それぞれの味噌の特徴や仕込み方を学び、試食をして仕込むお味噌をお選びいただきます。
麹と塩を混ぜて大豆を潰すところから、味噌づくりをご体験いただけます。(仕込み重量は2)
完成した味噌は当日お持ち帰り、またはご希望のお客様には発送も承ります。(別途送料1,000円)
※ご希望のお客様は受付時にお申し出くださいませ。
ご自身で仕込む「手前味噌」は微生物も生きたまま。その味の違いにリピートされるお客様も増えています。
世界にひとつだけの価値のある味噌仕込み体験、ぜひお待ちしております!
【開催エリア】
通年
【対象年令】
13歳以上
【所要時間】
〜2時間(体験時間:約1時間30分〜1時間30分)
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インボイス
対応不明
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