【長野・東筑摩郡】★よくばりグルメのサイクリングツアー（手作りピザ編）★

長野県で一番小さい村「山形村」を巡る、ガイド付きサイクリングツアーです。
電動アシスト自転車に乗りながら、村の風景や文化を体感していただけます。

一面に広がる豊かな農地では、四季折々の作物が育つ様子を間近で見ることができます。
ツアー限定の美味しいグルメや、村の歴史・文化にも触れることができる、魅力満載の欲張りなツアーです。

電動アシスト自転車なので、高低差のある村内でもスイスイ走れます。

ツアーで訪れる農園の中には、今回のツアー限定で受け入れを行う特別なスポットも。　　
普段は一般開放されていない場所で収穫体験ができる、貴重なこの機会をぜひお見逃しなく！

引率のガイドは地元村民が担当。
地元ならではの視点で、外からではわからない“とっておき”のお楽しみをご案内いたします！！！


ーーーー新企画「手作りピザ作り体験」サイクリングツアー開催決定！！！ーーーー

村内の農家さんや産直市場を巡って、ピザ生地にのせる季節の食材を調達！
特産の長芋を練りこんだ生地と、旬の美味しい食材を使って特製ピザを作りましょう♪
山形村の”おいしい”を楽しめるツアーです！

【農園にて旬のアスパラガス収穫を体験！（1お土産付き）】
山形村観光協会の人気イベントである「アスパラガス収穫体験」をサイクリングツアーで体験！
予約枠がすぐいっぱいになり、キャンセル待ちが出るほどの人気イベントです。

農園主の平沢さんご夫婦が手塩にかけて育てたアスパラガスは、
切り口から水が滴り落ちるほど新鮮でびっくりするほど甘い

採れたてのみずみずしいアスパラガスを特製ピザで味わってみてください♪

※1.追加購入も可能です。（100ｇ200円／現地にて現金精算）
【日本でここだけ！白ヒラタケ収穫体験（200ｇのお土産付き）】
この栽培規模では日本で唯一の白ヒラタケ生産農園「信州farm land」にて、特別な収穫体験！

生産者は、なんと元Ｊリーガーの高崎寛之さん！
松本山雅ＦＣに所属していた縁から、信州の魅力に惹かれて移住を決意。
引退後、山形村で生産者に転身して白ヒラタケの生産を本格的に始めました。

肉厚でクセがなくジューシーな白ヒラタケは、どんなお料理にもよく合います。
この機会に、ぜひ味わってみて下さい！

食べ応えのある白ヒラタケ。ピザの具材にも持ってこい♪

※追加購入も可能です。（200ｇ400円／現地にて現金精算）
信州farm land　Instagram：@shinshu_farm_land
【ここだけのピザ作り体験】
村内施設にて、収穫したての新鮮な食材を使い、スタッフと一緒に「ピザ作り」を体験！

アスパラガスや白ヒラタケをトッピングし、スタッフと一緒にピザを焼き上げます♪
山形村産のトマトを使った特製ケチャップ、ベーコンやチーズ、季節の野菜などもご用意。
さらに、生地には村特産の「長いも」を水の代わりに練り込んだ特製生地を使用します！

ここでしか味わえない、村の旬が詰まったオリジナルピザ。
ぜひ一緒に作って味わってみませんか？



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※このツアーは、『長野県150周年記念「もっと知りたい！信州体験割」』対象ツアーです。
申し込みの際に、割引クーポンをご利用ください！

https://shinshu-taiken.jp/

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【所要時間】
3〜4時間