旅行コーディネート会社経営の傍ら、フィンランドの老舗レストランでバリバリ働くシェフ。そのコネクションを最大限に活かし、かつて「美味しいレストランなどない」と言われたヘルシンキの最新グルメ情報を発信。

旅行コーディネーター、シェフ
ヘルシンキ・ヘルシンキ郊外のガイド、ヘルシンキに関する観光ガイド執筆、コーディネート、タリンガイド