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白石 路以 (タイ料理ライター)

メディアで活躍!20年間バンコクの食を研究するグルメライター

プロフィール

20年間バンコクに通い続け、北から南までタイ全土を旅しながら、各地の料理を研究。食べるのも作るのも得意なタイ料理。最新レストランから老舗屋台まで、おいしいお店情報をお届けします。

現在の職業

タイ料理ライター
日本の雑誌やWeb、フリーペーパー等でタイ料理を紹介。また、タイ料理のレシピ本やガイドブック等の企画、執筆も手がけています。

白石 路以さんの現地クチコミ

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