愛媛県の大三島（おおみしま）にある伯方の塩 大三島工場は、輸入天日塩田塩を瀬戸内の海水で溶かし、こだわりの工程で「伯方の塩」を作っています。この工場では、その製造工程を見学できるほか、聞いて、学んで、味わっ
愛媛県の大三島（おおみしま）にある伯方の塩 大三島工場は、輸入天日塩田塩を瀬戸内の海水で溶かし、こだわりの工程で「伯方の塩」を作っています。この工場では、その製造工程を見学できるほか、聞いて、学んで、味わって楽しめる体験がそろっています。
入口にあるのが「伯方の塩チャイム」。リズムよく「ハ・カ・タ・ノ・シ・オ」と鳴らして、テレビCMでおなじみのあのメロディーを奏でましょう♪ 工場内では塩が作られていく一連の様子をじっくり見ることができるほか、伯方の塩が誕生するきっかけとなった塩田も再現されており、迫力満点です！
見学が終わったら、塩つくり体験（要予約）もおすすめ。濃い塩水を土鍋で煮詰め、自分だけの塩を持ち帰れます。そのほか、製塩の歴史や科学について学べる展示や、塩を使った大人気のソフトクリームもあり、子どもから大人まで楽しめます。
