北海道の倶知安(くっちゃん)町に位置する「ヴィラ ルピシア(La villa LUPICIA)」は、世界のお茶専門店ルピシアがプロデュースする複合施設。羊蹄山を望めるレストランでは、ニセコで育てられた野菜や
北海道の倶知安(くっちゃん)町に位置する「ヴィラ ルピシア(La villa LUPICIA)」は、世界のお茶専門店ルピシアがプロデュースする複合施設。羊蹄山を望めるレストランでは、ニセコで育てられた野菜や乳製品、肉類、積丹半島で獲れた魚介類など、地元の山海の幸をふんだんに使った料理が味わえます。店内には愛犬と一緒に過ごせる席もあります。
そのほか、自家製パンや旬の食材を活かした惣菜、弁当、フランス直輸入のチーズ、自社醸造のクラフトビール「羊蹄山麓ビール」などが並ぶブティックもあり、テイクアウトしてテラス席で食べられるのが魅力(冬季を除く)。隣にあるティーショップには、ヴィラ ルピシア限定の紅茶「ニセコアンヌプリ」やハーブティー「マッカリヌプリ」もあり、お土産にも喜ばれます。
世界各地のお茶を年間400種類以上も取り扱っているというルピシア。そんなルピシアの歴史や商品パッケージのデザインなどが展示されている美術館も併設され、一日中楽しめる施設です。