最近、接待や仕事などで、北新地のお店を利用する頻度が増えましたね。
一時は、祇園によく伺っていましたが、これからは新地の利用も増えそうです。

大阪からタクシーを乗りますと、
5000円を超える長距離利用だと半額になるタクシーが多いので、
そのタクシーを探して乗り込む、せこい私です。(笑)

話しを戻しまして、
今回、北新地にあるフレンチ店 グランシャンに夕食を頂きに行きました。

場所は、北新地駅より徒歩3分程度です。

エレベーターを登った3階にお店があります。

カウンター9席のみの、こじんまりとした店内です。
オープンキッチンになっているので、閉塞感や圧迫感は感じられません。
接待というよりも、同伴やデートに適したお洒落な空間です。

夜は、6500円と9500円の2コースのみです。
北新地のフレンチディナーで6500円は、お値打ちですね。

10830円 (サ、税込) のコースをお願いしました。
高いコースは3時間近く掛かるので、同伴利用には、お勧め出来ません。

～頂いたドリンク～

■Arnaud de Cheurlin Brut
シャンパンで乾杯しました。

■Raisi-Bulle
フランス産無農薬スパークリングぶどうジュース

■Domaine Cauhape 2012
バスク地方に近い白ワインを用意して頂きました。

■Egly-Ouriet NV Brut Rose Grand Cru
ピノ・ノワールメインのシャンパン・ロゼです。

～頂いたコース料理～

■アミューズ
塩あじのフィナンシェ、サーモン

■パン
フランス産有塩バター、北海道産無塩バターの2種類で頂きます。

■前菜①
フォアグラのフラン

■前菜②
トマト、茄子、ズッキーニ、帆立、烏賊、キャビア

■魚料理

■肉料理
熊野牛のリブロース
こちらの熊野牛が火入れ加減も良く美味しいです。

■チーズの盛合せ
ウォッシュチーズ、白黴チーズ
セェーブルチーズ、セミハード、青黴チーズ

■デザート
■小菓子
■食後のコーヒー

シェフは太田浩さんです。物腰が柔らかい方です。
フランスで長らく修業された後、北新地で店をオープンされました。
丁寧に調理、盛付されています。
最近流行のフュージョン料理ではなく、
しっかりとした技量、調理に裏打ちされたクラシカルフレンチと感じました。

接客して頂いた女性の方のホスピタリティも高いです。

料理、空間、接客のバランスが良く、満足度も高いです。
大切な方をお招きしても、安心して利用出来ると思います。

北新地でカウンターで頂けるフレンチ店としては、
こちらか「レストヴァン 北新地 コウタロウ」さんが気に入りました。

新地という土地柄、賑やかなお客さんが来られると、
少し雰囲気を損ねる可能性もあるので、遅めの訪問が良いかもしれません。

素敵なお店に出会いました。

完全予約制ですので、事前に要予約です。