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水炊き発祥のお店へ

訪問 2012.12

私の父親が「水炊きが食べたい、水炊きが食べたい」と、実家に行く度に行っていて…私は博多っ子なのに、あまり水炊きが好きじゃありません。なので、流してたんですが、若旦那が「水炊き食べに行こうか」って言ってくれて、先週末行ってきました。水炊きは、博多の家庭料理だったらしく、外食ではなかったらしい。明治創業の「水月」水炊き発祥のお店に行きました。水炊きって1人前3,000円くらいかなぁって思ってたんですが、とんでもなかった…コースなんですが、一番安いのでも、5,700円。ちなみに、福岡の水炊きで一番有名であろう「いろは」は4,300円でしたが、小鉢とかないから、いろはと比べると、水月は妥当な金額なのかも?それでも、鶏で5,000円超えって、高いなぁ(笑)コース内容は、水炊き(骨付き肉、ミンチ、野菜セット)、がめ煮、小松菜のお浸し、とり刺し、とり皮酢、おじやです。もうね、お腹いっぱいになります。とり刺しは、新鮮で臭みが一切なくて、美味しい!!!透明のスープでビックリ!!他のお店は白濁なので。ミンチですが、こんなにフワッフワの肉団子は初めて食べました。本当にフワッフワ。しつこいけど、フワッフワなんで

水炊き発祥のお店へ

訪問 2012.12

私の父親が「水炊きが食べたい、水炊きが食べたい」と、実家に行く度に行っていて…

私は博多っ子なのに、あまり水炊きが好きじゃありません。なので、流してたんですが、若旦那が「水炊き食べに行こうか」って言ってくれて、先週末行ってきました。

水炊きは、博多の家庭料理だったらしく、外食ではなかったらしい。
明治創業の「水月」水炊き発祥のお店に行きました。

水炊きって1人前3,000円くらいかなぁって思ってたんですが、とんでもなかった…

コースなんですが、一番安いのでも、5,700円。
ちなみに、福岡の水炊きで一番有名であろう「いろは」は4,300円でしたが、小鉢とかないから、いろはと比べると、水月は妥当な金額なのかも?

それでも、鶏で5,000円超えって、高いなぁ(笑)

コース内容は、水炊き(骨付き肉、ミンチ、野菜セット)、がめ煮、小松菜のお浸し、とり刺し、とり皮酢、おじやです。もうね、お腹いっぱいになります。

とり刺しは、新鮮で臭みが一切なくて、美味しい!!!

透明のスープでビックリ!!他のお店は白濁なので。

ミンチですが、こんなにフワッフワの肉団子は初めて食べました。本当にフワッフワ。しつこいけど、フワッフワなんです(笑)

おじや。お腹いっぱいだけど、食べました

かなり温まった。

もつ鍋や豚足を食べたら、コラーゲンたっぷりでお肌つるつるになるよって言いますよね?でも私はモツも豚足も苦手なので、食べない。なので、お肌つるつるを実感したことがなかったんです。

が、この水炊き、本当にお肌がつるつるになりました。いやーすごいっす。

若旦那様、ご馳走様でした。これで、七色家族忘年会は終了。

店舗情報

掲載情報修正

  • 価格帯
    ¥5,001~¥10,000
  • 定休日
    月曜日、お盆、年末年始

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