フワフワの卵に包まれたオムライスは、まさにプロの味！

訪問 2015.11

gourmeg

オムライス好きの筆者にとって、MY BEST OF オムライス不動の1位を長年保っているのが、「たいめいけん」。 色々な種類がありますが、いつも頼むのは一番スタンダードなオムライス。 ごはんの上に乗った半熟のオムレツをナイフで割って食べる、見た目に華やかな「たんぽぽオムライス」も捨てがたいけれど、 やっぱり一番はライスを卵でしっかりと包んだシンプルなもの。 家庭料理のオムライスが、プロが本気で作るとここまで美味しくなるのか・・！と、何度食べても感激してしまいます。 本店はいつも行列。 1階と2階で値段も変わるそうです。（私はいつも1階の安い方。） ささっと並ばずに食べたいときは、日本橋三越のB1Fにあるたいめいけんもおすすめ。 本店と変わらぬ味が、ほぼ行列なしで頂けます。