辻堂にある家系ラーメン

訪問 2015.05

こやぎ

辻堂にある家系ラーメンの清水家さん。 オープンした時に一度いきましたが、それ以来の訪問です。 久しぶりに行きたいと思っていましたが、カウンターしかないので、オチビを連れて行くのは辛いなぁと思っていて 中々行けませんでしたが、チャンス到来でいってきました。 14時頃にいったのですが、駐車場待ちが3台先にいました。 回転はいいので、20分位で車を駐車でき店内へ。 店では待たずに着席できました。 ラーメン硬め、ほうれん草増しを注文。 10分かからずに着丼。 懐かしい家系の味がしました。 最近はクリーミーなところも多いですが、ここは昔ながらですね。 私はどちらも好きです。 私が20年以上前に家系にはまった、いまはなき「かまくら家」の味ってこんな感じだったかなと思いました。 ほうれん草増しはかなりの量でした。 また行きたいです。