名古屋といえばうなぎ！開店前から並ぶべし！

訪問 2016.09

ねこ山ねこ美

友人に以前からおすすめされており、一度でいいから行ってみたいと思っていたうなぎ店「イチビキ」！ 「開店2時間前から並ぶべし」「一巡目を逃したら今度は3時間待つことになる」「ほぼ100％昼間のうちにうなぎは完売」、 と脅されていたのでビビっていましたが、 1時間半くらい前から並んで前から4番目でした！平日の雨の日ということもあってラッキーだったのかもしれません。 でもこれだけ早く行ってもすでに並んでいる人がいるのは衝撃です！ わたしは迷ったあげく「うな重」を頼みましたが、名古屋らしいカリッとした表面にぷりっとした身が絶品でした。 身が分厚くボリューミーで満足感あります！ 後から知ったのですが、この店はみんな「うな丼」頼むみたいですね＞＜ 最後にお茶漬けにする食べ方もあると知り、悔しい気持ちになりました！ この店でも十分満足のいく素晴らしい味ですが、 まだ名古屋のうなぎ、ひつまぶしは現地ではこの店しか行ったことがなく、旅行のたびに有名店を食べ歩きたいです。