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ボストン(アメリカ)

現地のプロ(4人)詳細を見る

Flour Bakery + Café (Back Bay) フラワー ベーカリー+カフェ (バック ベイ店)

  • パン
  • ボストン
  • 価格帯10~30USドル
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
131 Clarendon Street, Boston, MA 02116, Unitede States of America
アクセス
オレンジライン Back Bay (バックベイ)駅徒歩2分
営業時間
[月-金]7:00-20:00,[土]8:00-18:00,[日]9:00-17:00
公式サイト
http://www.flourbakery.com/
電話番号
+1-617-4377700
投稿日2016/03/16

焼きたてのパンはこちらで

  • パンがおいしい
  • ガイドの超イチオシ!

(日系ランドオペレーター)

ボストンで焼きたてのパンを食べたかったらここ。朝は出勤前の会社勤めのお客さんで一杯。アメリカではどちらかというと甘いペストリータイプのパンやマフィンとコーヒーが朝食の代表的なアイテム。アメリカで甘さ控えめのものを探すことはかなり困難なことですが、このフラワーベーカリーならそんな悩みも解決。マフィンやぺストリー、ケーキやクッキーなども甘さ押さえて見栄えも味も合格点。

お店に入るとたくさんの種類のパンやペストリーが陳列。どれを買ったらいいか、初めての人は決まらないと思います。でも、注文するところは長蛇の列。もたもたしてると後ろの人に悪いから、とりあえず目の前にあるマフィンやパンを買おう。どれもおいしいからそれでも大丈夫。

ケーキはひとつがかなり大きい。

店内は明るく清潔でモダンな造り。いつ行っても混んでます。お店のロゴがとてもかわいいんです!実はこのフラワーベーカリーのオーナーシェフはハーバード大学卒の中国系アメリカ人。数学とサイエンスを専攻し経営コンサルタントをしていたエリートですが、プロの調理人をめざし会社を辞め、ボストンやニューヨークの有名レストランでパティシェとして修行を重ねました。
この記事は131 Clarendon St. の店舗を掲載しましたが、市内には他にも支店有ります。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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