Le Bon Vivant ル ボン ヴィヴァント

食の都フランフックには、有名なレストランがたくさんあります。
そんな中でも特に人気の店がここ、レ・ボン・ヴィアント。
手頃な料金でフレンチが食べられるとあって、観光客はもちろん地元の人にも愛されています。リピーターが多いことでも有名です。トリップアドバイザーでは、1200ものレビューがあり、評価の平均は4.5！！！行った人のほとんどが、大満足というお店です。（2016年1月現在）

場所は、フランシュフックの中心街にある住宅地を改装したレストラン。
入口は小さいのですが、中に入ると意外なほど広々。照明は暗めで、テーブル間隔にはゆとりがあります。そのため、まわりを気にせずプライベートな雰囲気を楽しめます。
ガーデン席もあり、天気がいい日、暖かい夜は外で食事をするのもオススメです。

この店を仕切るシェフ、ピエール・ヘンドリックは15歳の時から料理をはじめたというベテラン。
古典的なフレンチ料理に現代のテイストを加えます。南アフリカでは、一品がどーんのったメニューが多いですが、ここの料理は繊細。何種類もの料理が、一皿にのっており、まるでアートのよう。あまりに美しいので食べるのがもったいないくらい。もちろん、味も美味しいですよ！

前菜は、何種類かの料理の盛り合わせ。見た目も味も素晴らしいです。
マグロのサラダ　１１５ランド（８０５円）
海老のカプレーゼサラダ　１１５ランド（８０５円）
本日のスープ　８５ランド（５９５円）

メインも、一皿に３品ぐらいのっています。
サーモン　１５５ランド（１，０８５円）
ラム　１５５ランド（１，０８５円）
ビーフステーキ　１５５ランド（１，０８５円）

５種類のコース料理は、４２５ランド（２，９７５円）
マッチング用のワインとのセットは、５５５ランド（３，８８５円）

デザートの盛り合わせもおススメです。
一皿に一口サイズのスイーツが１０品ぐらいのっています。そんなに食べれない・・・と思ったんですが、どれも美味しくて余裕の完食。

前菜、メイン、デザートとすべて頼むとかなりお腹いっぱいになるのですが、どれもおすすめなので、ぜひコースで楽しんでほしいです。
手の込んだ料理なので、頼んでからの待ち時間が結構あります。
ワインを楽しみながら、の～んびり待つのが、フランシュフック流です！


※１ランド＝７円換算（２０１６年１月現在）