MERRIMAN'S (Honolulu) メリマンズ （ホノルル店）

ハワイ島、マウイ島、カウアイ島にある人気レストラン「メリマンズ」がいよいよオアフ島に進出！

オーナーシェフのピーター・メリマン氏による「メリマンズ」は、ハワイでは有名なレストラン。
そんな名店が、ついにオアフ島に出店しました！

場所はカカアコ地区のワードビレッジにある高級コンドミニアム「アナハ」の1階。アラモアナセンターからだと徒歩10～15分程度で到着します。

ガラス張りの大きな窓から日差しが入り、明るい店内。椅子のファブリックはカラフルな花や木が描かれていて、ハワイらしい♪
壁にはキングカラカウアが食事をしている写真が飾られています。

地産地消に力を入れていて、90％近くハワイ産の食材を使用しているとか。

メニューはハワイらしいカルアピッグ（豚肉とキャベツを煮込んだもの）やポケから、ステーキ、バーガーなどのアメリカン料理まで。

この日はチンゲンサイ、カルアポーク、もやしが入った「スパイシー・レッド・チリ・ラーメン」と、
ハウス・メイド・スープを注文しました。
この日のスープはクラムチャウダー。パンも別途注文が可能です。
そんなにボリューミーではないので、日本人が食べるのに丁度良い量だと思います。

アルコールはビール（4ドル）やスパークリングワイン（6ドル）、それにメリマンズカクテル（14ドル）など色々。
午後３時から６時までのハッピーアワーではオイスター、カルアピッグ、フィッシュタコスなどが10ドル以下で食べられます。

支払いはカードの利用が可能。日本語メニューはまだないようでした。