1. 旅行比較サイト トラベルコ
  2. 海外旅行
  3. 海外現地クチコミ
  4. 台北(台湾)グルメ
  5. 老牌張猪脚飯の現地口コミ・地図

Lao Pai Zhang Pigs' Knuckles Rice 老牌張猪脚飯 ラオパイジャン

  • 台湾料理
  • 大同
  • 定休日月曜日

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
台湾台北市大同区民族西路296号
営業時間
11:00-20:30
電話番号
+886-2-25972519
投稿日2014/12/09

ぷりっぷりのコラーゲン溢れる豚足専門店。台湾女性の美肌の原点はここにあり!

  • 台湾料理がおいしい
  • 人気急上昇

(グルメライター)

台北でも古い夜市の1つ、延三夜市付近にある有名な豚足のお店。
正午から夜までの営業時間行列が絶え間なく続いる人気店で、
某テレビ番組では1日に1トンも豚足を売り上げると紹介されました。

店先にはおいしそうなしょうゆ色に煮込まれている豚足が山のように積み上げられています。
煮込んでいる煮汁の香りが道路の向うまで漂っています。

メニューは中国語のみで難しいですが、日本人観光客も多いお店なので、指差しで食べたいものを指せば大丈夫です。
後はやさしい女将さんが人数分の量を上手に用意してくださいます。
メニューは豚足の部位が書かれています。脚蹄はひづめ、中段くるぶし、中腿ふくらはぎ、腿庫はふとももになります。
豚足初心者には中段(くるぶし)がおすすめ。脂肪が少なくコラーゲンが多く食べやすい部位です。

豚足のタレで煮込んだ煮卵や豆腐も人気です。
台湾の家庭でよく食べられるたけのこのスープや煮込み料理も食べることができます。

台湾女性は豚足が大好き。亜熱帯の台湾は1年中陽射しの強さが半端ではないのですが、
シミやしわがあまりないのはこのコラーゲンたっぷりの豚足のおかげだそうです。
食べた次の日豚足のコラーゲンのようにお肌もぷりっぷりになっちゃうかもしれませんよ。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
老牌張猪脚飯周辺のおすすめグルメスポット

海外現地情報のリクエスト

海外 現地クチコミの情報拡充のため、下記のようなご意見などぜひフォームよりお送りください。

  • ○○がおいしいお店の情報がほしい
  • こんなスポットを掲載してほしい
  • 掲載してほしい都市がある
  • 掲載されている内容に誤りがある、情報が古い

いただいたご意見は情報拡充やサイト改善の参考にさせていただきます。

※このリクエストフォームは「送信専用」であり、トラベルコ現地クチコミ事務局より返信することはできません。 ご質問など、事務局からの返信をご希望の場合は「不具合・ご意見」フォームからご用件とお名前・メールアドレスをご記入の上、送信してください。

送信する