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ワインショップ、ニコラのクリスマス・デコレーション
みゅうフランスさん 投稿日：2012/12/23 11:09

こんにちは、pelicanfranceです。 今回も、パリからクリスマスの様子をお伝えします。 フランスのクリスマスの食卓に欠かせないワインやシャンパンを扱うワインショップも今はか…続きを読む

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フランスのクリスマスケーキ　
みゅうフランスさん 投稿日：2012/12/21 00:00

こんにちは、pelicanfranceです。 今回も、パリからクリスマスの様子をお伝えします。 日本では、クリスマス・ケーキといえばやっぱり白い生クリームとイチゴの乗っかったホール…続きを読む

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ボジョレー解禁日、現地では　　深夜のセレモニー
みゅうフランスさん 投稿日：2012/11/17 19:06

こんにちは、ペリカンフランスです♪ 今日はボジョレーの解禁日のセレモニーについて。 11月第3木曜日、新酒ワイン、ボジョレーの解禁日。ボジョレー地方の中心都市ボジョーでは…続きを読む

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シャブリ白ワイン、プルミエ・クリュの逸品パスカル・ブシャール
みゅうフランスさん 投稿日：2012/10/30 19:50

こんにちは、ペリカンフランスです♪ 今日はシャブリから。 シャブリの白ワインには4段階の格付けがあって、一番格付けが高いのがグラン・クリュ。でもその次のクラスのプルミエ…続きを読む

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ブルゴーニュ Joignyの三つ星レストラン
みゅうフランスさん 投稿日：2012/10/25 07:07

こんにちは、pelicanfranceです。 今日は、ブルゴーニュからです。 パリから南東に150キロ、ワインで有名なブルゴーニュ地方の北の端に位置するジョワニー。ヨンヌ川のほとりに…続きを読む

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