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パリ左岸　日本人シェフのミシュラン星付きレストラン　SOLA　ソラ
みゅうフランスさん 投稿日：2013/08/24 00:16

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日は、パリから。 最近の日本人料理人の活躍は目覚ましく、日本人シェフによるミシュランの星付きレストランは、パリだけでも片手で数えられ…続きを読む

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テーマ：グルメ / 歴史･文化･芸術 / 街中･建物･景色 

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フロランス・カーン　中央ヨーロッパとロシアのユダヤ系ガストロノミー　
みゅうフランスさん 投稿日：2013/08/16 16:42

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日も、パリから。 マメから作ったコロッケのような揚げ物、ファラフェル屋さんがたくさんあるマレ地区の一角に、それらの店とちょっと似て非…続きを読む

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テーマ：グルメ / 買物･土産 / 歴史･文化･芸術 

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オークション・ハウス、ドゥルオー前　趣味人御用達ワインバー・レストラン
みゅうフランスさん 投稿日：2013/08/10 00:05

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日も、パリから。 アンティーク、芸術品などのオークション・ハウス、ドゥルオーの向かいにある、ワインバー兼レストラン「カーヴ・ドゥルオ…続きを読む

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マルシェ・ラスパイユのフォワ・グラ屋台
みゅうフランスさん 投稿日：2013/08/04 00:14

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日も、パリから。 キャビア、トリュフ、フォアグラは世界三大珍味の一つ。食通が多くやってくるパリ左岸6区のマルシェ・ラスパイユには、フォ…続きを読む

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アンディ・ウォーホル・デザインのペリエ
みゅうフランスさん 投稿日：2013/07/30 00:03

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日も、パリから。 フランスのガス入りミネラル・ウォーター、ペリエは今年創業150周年を迎える。その記念バージョンとして7月より国内外でア…続きを読む

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