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アルザス地方は極上ワインの北限？
みゅうフランスさん
投稿日：2014/10/29 03:53
こんにちは♪ みゅうフランスです。 今日は、アルザス地方から。 フランス北東部、ドイツと国境を接するアルザス地方は南北２００キロメートル、東西50キロメートルの細長い地方…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 歴史･文化･芸術 / 街中･建物･景色
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アルザス料理を食べるなら老舗 Le Clou
みゅうフランスさん
投稿日：2014/07/25 05:13
こんにちは♪ みゅうフランスです。 今日は、フランス北東部の町ストラスブールから。 ドイツと国境を接するフランス北東部の町ストラスブールは、処々の面でドイツ文化の影響を…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 街中･建物･景色 / 歴史･文化･芸術
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プレッツェルは天使の祈り！
みゅうフランスさん
投稿日：2014/05/26 21:01
ドイツ南西部で良く見かける茶色の∞の字ようなパンを、ドイツ系の食文化が残るフランス北東部のアルザス地方でも見かける。日本ではプレェツェルと呼ばれているが、ドイツ語圏では…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 観光地
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フロマージュ・ブランを知っていますか？
みゅうフランスさん
投稿日：2013/12/06 15:57
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日はアルザス地方から。 フランス語でフロマージュ・ブランと言えば、白いチーズを意味する。白いチーズの総称でもあるが、パリのスーパーや…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 歴史･文化･芸術 / 世界遺産
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アルザスみやげは、フォグラで決まり！
みゅうフランスさん
投稿日：2013/11/24 00:45
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日のアルザス通信です。 世界三大珍味の一つと言われるフォワグラの始まりは、1780年、ルイ16世の治世下、アルザス地方のストラスブールで始…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 買物･土産 / 歴史･文化･芸術
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フランス東部の名物、パン・デピス
みゅうフランスさん
投稿日：2013/11/21 23:35
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日のアルザス通信です。 日本ではジンジャーブレッドとも呼ばれるパン・デピスは、フランス東部の名物菓子パン。エピスとは、香辛料の意味な…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 買物･土産 / 歴史･文化･芸術
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歴史的建造物でアルザス料理を堪能
みゅうフランスさん
投稿日：2013/11/18 03:21
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日のアルザス通信です。 ストラスブールの観光のメッカ、プティット・フランス地区は、その昔、なめし皮業者、染色業者の家が軒を並べていた…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 街中･建物･景色 / 歴史･文化･芸術
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クリスマス・マーケットより ホット・ワイン、ヴァン・ショー
みゅうフランスさん
投稿日：2013/11/03 01:48
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日は、アルザス地方から。 飲むと身体の中心から暖かくなってくるようなヴァン・ショー（ホット・ワイン）はフランス北東部アルザス地方、ド…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 街中･建物･景色 / お祭り・イベント
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アルザス銘菓、クグロフ kouglof Kougelkopf
みゅうフランスさん
投稿日：2013/10/06 07:35
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日は、アルザス地方から。 発音からしてオーストリアやドイツのお菓子、というイメージが強いクグロフ。ドイツの国境に近いフランスのアルザ…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 買物･土産 / 歴史･文化･芸術
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アルザス・ワイン街道
みゅうフランスさん
投稿日：2013/09/21 07:13
こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日は、アルザス地方から。 フランス北東部ドイツと国境を接するアルザス地方は、フランス有数のワインの産地として知られる。ドイツの国境に…続きを読む
エリア：ヨーロッパ>フランス>ストラスブール
テーマ：グルメ / 歴史･文化･芸術 / 街中･建物･景色
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