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エクアドル民族の村訪問２
記事評価数(3) カメさん 投稿日：2010/03/23 00:54

食堂。　ここで皆でご飯を食べました。 前菜のおつまみとラズベリージュース。 乾燥芋。 オーガニックサラダ。全てここで取れたものです。 キヌアのスープ。…続きを読む

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エクアドルのお料理事情
記事評価数(2) スールトレックさん 投稿日：2011/01/25 15:10

エクアドルでパスタをゆでるときはよく裏の表示を確認する必要があります☆ 海岸地域と高地ではゆで時間がかわるのです。 キトはだいたい富士山の7合目付近。 なので海岸地域…続きを読む

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Ecuadrian Cafe
記事評価数(1) スールトレックさん 投稿日：2012/02/13 14:09

やはり疑問。コーヒーが採れる国でどうして美味しくコーヒーを飲まないのか・・・。 輸出したほうが高く売れるとか、外資が農園経営をコントロールしてしまってるとか、、 いろ…続きを読む

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キトの日本食レストラン SAITO
記事評価数(0) スールトレックさん 投稿日：2012/07/30 07:14

キトのレストランのネタばかりになってしまいますが・・・ 本日は、ボスに新しく移転開店した日本食レストラン“SAITO”のオープニングに連れて行ってもらいました。 店内の様子と…続きを読む

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Restaurants in Quito
記事評価数(0) スールトレックさん 投稿日：2012/01/31 12:26

市内レストランへご案内。 ●El Ventanal ココは、SURTREKのオーナーが共同経営しているレストラン。眺めも最高です。 ●La Ronda フォルクローレを鑑賞しながら、エクアドル…続きを読む

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