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【トルコ/イスタンブール】イスタンブールのレストランのご紹介２
MTIツーリズムさん 投稿日：2009/09/25 17:37

本日はオスマン朝の宮廷料理を今に引き継ぐ老舗をご紹介致します。 　 HACI　ABDULLAH（ハジ　アブドゥッラハ） レストランは、オスマントルコ帝国の終焉期にあたる1888…続きを読む

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テーマ：グルメ / 観光地 / 街中･建物･景色 

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【トルコ】ラマザン（断食期間）の風景
MTIツーリズムさん 投稿日：2009/08/25 20:14

イスラム教の修業のひとつであるラマザンが今月21日から始まりました。 ラマザン（断食期間）とは、１年に１度３０日間行われるイスラム教の習慣でこの期間は日中（日が昇って…続きを読む

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【トルコ】人気のカッパドキア、パムッカレ、イスタンブールを国内線で巡る方法
MTIツーリズムさん 投稿日：2009/07/28 17:23

本日はトルコで最もポピュラーなカッパドキア、パムッカレ、イスタンブールの観光地を長距離のバス移動なしで国内線を利用して旅する方法をご紹介したいと思います。 1日目 日…続きを読む

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テーマ：観光地 / 世界遺産 / 旅行準備 

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【トルコ/イスタンブール】イスタンブール　エジプシャンバザール
MTIツーリズムさん 投稿日：2009/04/22 17:35

本日はイスタンブール歴史地区以外にあるエジプシャンバザール、もしくはスパイスバザール　トルコ語ではムスル　チャルシュスをご紹介致します。 場所はイスタンブール歴史地…続きを読む

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【トルコ】トルコのＢ級グルメ　その2
MTIツーリズムさん 投稿日：2009/04/10 21:45

本日はトルコのクレープとも言えるギョズレメをご紹介致します。 クレープとは違い生地は小麦粉と水を練ったものを下記の写真のようにオクラヴァと呼ばれる細い棒を使い薄くの…続きを読む

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