1. ι? ???
  2. 旅行ブログ
  3. ほくりくんさんのブログ
  4. 富山ブラック

  国内エリア: 北陸 > 富山 の他のブログはこちら|

ほくりくんブログ

~北陸大好きほくりくんが中部〜北陸の魅力をご紹介~

プロフィール

ニックネーム:
ほくりくん
居住地:
富山県
自己紹介:
中部・北陸のおススメスポット情報満載!
自分で行って感じた情報をお届けします♪

カレンダー
1月<2020年2月    
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829

アーカイブ

富山ブラック

2010/07/27 11:52
富山ブラック
エリア:
  • 北陸 > 富山 > 富山
テーマ:
  • グルメ
富山ブラック

本日ご紹介は、高山ラーメンに続きご当地ラーメン「富山ラーメン」です!

この富山ラーメンは通称"富山ブラック"と呼ばれ、ものすごくしょっぱいのが特徴です(;´Д`)×
もちろんその名のとおり、スープが真っ黒なところが由来です。
高山ラーメンはあっさり系だっただけに、間逆のこの濃さはちょっとビックリでした!!

何でも昔は労働者のおかずとして出されていた為、このしょっぱさになったとか…。
ラーメンが大好きなだけに、いつもはスープも最後まで行くタイプですがさすがにムリでした(´_`。)

しかし全国には色んなご当地ラーメンがありますね〜。
ご当地ラーメンもまだまだ奥が深い<(; ^ ー^)

大喜 西町本店
富山県富山市太田口通り1-1-7
TEL 076-423-0502
  • この記事が参考になった人(1)

この記事は、参考になりましたか?
評価する 評価しない