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エリア:
- ヨーロッパ > イギリス > ロンドン
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テーマ:
- グルメ
大英博物館に行く際などの最寄駅となるピカデリーライン Russel square 駅の裏あたりにあるカフェ「Fortitude Bakehouse」。ここは、クリームがいっぱい詰まったマトリッツォに似たドーナツが販売されていることで有名なカフェです。

トリップアドバイザーやインスタグラムに載せられたインパクトのあるドーナツの写真から一気に人気に火がつきました。
人気になった当時は大行列ができ、数時間待ちしなければいけない状況だったのですが、今はその人気も落ち着き、数人程度が待つ状況になっています。
店内席はないのですが、店の前にベンチがあります。

ショーケースの中にクリームいっぱいのドーナツやペイストリーが並びます。
マトリッツォに似たドーナツは1個6.5ポンドです。

コーヒーはサードウェーブ風ではなく、ルノアールの深煎りコーヒーに似たもので、丁寧に淹れられドーナツとよく合っていました。

トリップアドバイザーやインスタグラムに載せられたインパクトのあるドーナツの写真から一気に人気に火がつきました。
人気になった当時は大行列ができ、数時間待ちしなければいけない状況だったのですが、今はその人気も落ち着き、数人程度が待つ状況になっています。
店内席はないのですが、店の前にベンチがあります。

ショーケースの中にクリームいっぱいのドーナツやペイストリーが並びます。
マトリッツォに似たドーナツは1個6.5ポンドです。

コーヒーはサードウェーブ風ではなく、ルノアールの深煎りコーヒーに似たもので、丁寧に淹れられドーナツとよく合っていました。
- タグ:
- マトリッツォ
- Fortitude Bakehouse


