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Seoul City Tour お気楽ブログ

~Juliaの歩く道~

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プロフィール

ニックネーム:
ソウルシティツアー
居住地:
アジア>韓国>ソウル
性別:
女性
会社名:
? ソウル・シティ・ツアー
会社英字名:
Seoul City Tour Co.,LTD
会社所在地:
アジア>韓国>ソウル
会社電話番号:
+82-70-7522-8120
業種:
現地ツアー企画・現地ガイドなど
自己紹介:
ソウル滞在歴2年目のまだまだ新米記者です。
毎日、日本からのメール対応に追われながら、取材に行き記事を書いたり、時にはモデルになったりとがんばってます。
仕事がらいつスクープが撮れるかわからないのでデジカメは必須になりました^^;

そんな私のソウル体当たりなブログで、新鮮なソウルの情報をお届けします。

おいしいお店・お得なツアー・エステなどなど良いことも悪いことも感じたことをあからさまに書けれたらいいなぁと思います。

日本とは似ているようで違う国。
歴史はまだまだ難しい部分がたくさんありますが、少しでも何かの役に立てたら嬉しいです。
楽しく読んでくださいね。

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おいしいお店【チンハルメ タッカンマリ】

2009/12/30 15:01
タッカンマリ01
エリア:
  • アジア > 韓国 > ソウル
テーマ:
  • グルメ
タッカンマリ02
韓国に来たら一度は食べていただきたい料理がコレ。
鶏一羽を煮込んだタッカンマリ。
ホクホクのじゃがいもと、もっちりしたトックは
鶏との相性がばっちり。

タッカンマリ01

タッカンマリ03
鶏肉が煮えるまでの間、特製のタレを作って待ちましょう。
酢の分量を多くするとあっさりさっぱり食べられます。

タッカンマリ04
良い具合に煮えたら、ハサミで容赦なく切っていきます。
不慣れな日本人にはお店の店員さんが手伝ってくれるはず。

タッカンマリ05
最後のしめで、麺をいれてもおいしいです。

タッカンマリ06

実は、伝統ある昔のお店は火事で焼けてしまい、現在は新しくなって
登場しています。
寒い日には体の芯から温まりますよ^^
タグ:
韓国
ソウル
グルメ
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