Com Ga Ba Nga コムガー バー ガー

ホイアンのコムガー激戦区、Phan Chau Trinh(ファンチャウチン)通りにあるお店。ちょうどPhan Chau Trinh(ファンチャウチン)通りとNguyen Hue(グエンフェ)通りのぶつかる、角にあるお店なので見つけ易いと思います。
こちらは老舗のCom Ga Ba Buoi(コムガーバーブブォイ)に並んで、ベトナム人にも人気があり、常に地元民や観光客で賑わっています。
店内はそんなに広くなく、店前でコムガーやカオラウ、鶏サラダを調理しています。
メニューはベトナム語表記のみですが、こちらで頂いて欲しいのがCom Ga Xe(コムガーセー、蒸し鶏のチキンライス)小が40,000VND(約200円)、大が500,000VND(約250円)。
蒸し鶏にパクチーや玉ねぎ、野菜の酢漬けが乗って出てきます。
それにお好みでチリ、ライム、ヌックマム(魚醤)等を掛けて頂きます。
こちらのチキンライスは何より米がウマい！
鶏もクセなく食べられるのですが、鶏の出汁が良く効いた米が美味しいです。米の柔らかさも日本人にも食べ易い感じ。
小だと少ないので、大を注文する事をお勧めします。
一応カオラウもメニューにありますが、美味しくないです。笑
スタッフの感じがあまり良くないのと、英語が殆んど通じないのを除けば、コムガーの味はお勧めです。