The Thai Kitchen ザ タイ キッチン

ホイアンの旧市街から歩いて5分程、小道にひっそりとあるタイ料理のレストランです。
こちらのレストランは欧米人の旦那様とタイ人の奥様で経営されています。
料理は奥様が担当、接客は旦那様が担当なので、混み合っている時は旦那様が大変そう・・
店内席とテラス席がありますが、テラス席が断然お勧めです。
少し待ち時間は長いですが、こちらのタイ料理、本当に美味しいです！
メニューは全て写真付きで、日本人に馴染みのあるタイ料理も。
中でも私のお勧めはトムヤムクン、120,000VND(約600円)とチキングリーンカレー、120,000VND(約600円)。
私は辛いものがそんなに得意ではないので、タイでも自分のお気に入りの店のものしか食べないのですが、こちらのトムヤムクンとグリーンカレーはうま辛く、食べ易いです！
何でも、タイの5つ星ホテルで働いていた奥様こだわりのスパイスとココナッツミルクを使っているとか。
グリーンカレーはご飯が白米かブラウンライスか選べるのも嬉しいです。
量的には女性2人で分けるのに丁度いいかな？という感じです。
奥様も旦那様もとても人柄も良く、料理も美味しいので、タイ料理好きの方には是非行って欲しいレストランです。