Gululu Restaurant グルル

スピノーラベイに位置する、マルタ料理のお店です。

レストランは、ベイサイドレストランとなっており
昼間は青い海を、夜は海沿いの夜景を眺めながらお食事を楽しむことが出来ます。
スピノーラベイのメインバス通りから徒歩でアクセス可能です。

マルタ料理レストランというと、はちみつ色をしたマルチーズストーンでできた建物に、赤や黒をメインとした重厚感のあるデザインがされていて、マルタの雰囲気は楽しめるけれど、少し物々しい感じのお店が多いというイメージです。
しかしグルルの店内は、マルタの伝統的な舟や、マルチーズクロスが描かれたかわいらしいテーブルなどがあり、マルタらしさは残しながら、マリン調でおしゃれな雰囲気の店内となっていました。

地元のマルタ人からも人気のお店なので、ディナータイムは混み合っている場合も多いです。週末は予約をしておいた方が良いかもしれません。

マルタの伝統的な料理は意外と少なく、マルタのテイストを残しつつ、多くの国から訪れる様々な国の観光客にも合うようなアレンジがされた料理が多いです。

せっかくなので、GULULU（グルル）の料理の中でもマルタらしい料理が楽しみたいという場合は、「ウサギのお肉料理」や「ウサギ入りのパスタ」をオススメします！

また、バケットやパンと一緒に味わう「BIGILLA(ビギーラ)」という豆をすりつぶしたペースト「FTAJJAAR(フタイラ)」というマルタの伝統的な生地のピザも試してみると良いと思います。