Black Seed Bagles (Nolita) ブラック・シード・ベーグルズ (ノリータ店)

今年4月下旬のオープン直後に長蛇の行列ができ、入手困難な状況が続いて、クロナッツの再来か?と地元メディアで話題になった新しいベーグル屋さんが、ここ『ブラック・シード・ベーグル』（Black Seed Bagle）。場所はノリータ地区、Spring St.とKenmare St.の間のMott St.沿い。

現在では、だいぶ行列は落ち着きましたが、それでも午後～夕方に行くと売り切れになってることが多い、今年注目の人気店の1つ。

全てこのお店で手作りしているここのベーグルは、生地作りの際にニューヨークの水道水と蜂蜜を加え、薪で焼くオーブンで外がカリカリになるように焼いているのだとか。

手間のかかった美味しい高級ベーグルって感じなんですけど、お値段はベーグル1つどれでも1ドル50セント。

ベーグルとしては高いですけど、1ドル50セントで最高級の味を楽しめるならお手ごろですよね。ちなみに6個まとめて買うと8ドル、12個で15ドルと若干割引されます。

4月にオープンしたばかりですが、地元ニューヨークの人気のフードブログや食べ歩きブログなどで続々と高評価を得たことから、インターネット上で口コミが広がり、地元の各種メディアでも取り上げられるようになってきた実力派。サンドイッチ買うと高いですけど、ベーグルだけ買って、自分でクリームチーズやスモークサーモン等の具をはさんだら、美味しいニューヨーク・グルメをお手ごろなお値段で楽しめますよ。