マラカル島にあるパラオ・ロイヤル・リゾートのウェイブス・レストラン。
ガラス張りの室内からは、外光が差し込み、南国植物や海が見えて気持ちの良い空間です。外の席もあり、鳥の鳴き声や海風が気持ちよく、より一層、南国気分を味わえます。
新鮮なシーフード、自家製パンを使ったサンドイッチやバーガー、パスタ、中華料理、ピザやUSビーフなど、世界各国の料理が楽しめます。
パラオには珍しく、キッズメニューも豊富。見た目も可愛らしくデコレーションされていて、お子様ウケすること間違いなし。
メニューは英語の他に、日本語、韓国語、中国語で記載されていて、写真も豊富なのでお料理をイメージしやすいです。
シェフのおすすめは「チキンとナッツのピリ辛炒め」($12.00)。唐辛子と山椒がピリッと効いた中華料理で食欲がわきます。
個人的には、「チキンクリームソース、パルメザンチーズフェッチン」のパスタ($15.00)がおすすめ!日本人にも馴染みやすいクリームソースは、冷房やボート移動で冷えた体を温めてくれます。
ちょっとリッチなお食事を楽しみたいなら、「テンダーロインステーキ」($32.00)を試してみてください。お肉は柔らかく、食べごたえ満点です!
14:00からのメニュー「アフタヌーンティー」($25.00)はスウィーツ好きに人気!
お二人で楽しめるメニューで、季節のフルーツ・スコーン・ケーキ・クッキー・ミニクロワッサンサンドイッチ・コーヒーor紅茶のセット。ホテルのプライベートビーチで遊んだ後に、外席で優雅なひとときもいいですね。
そして、ウェイブスレストランの隠れた人気は、テイクアウトもできるケーキやパンなどのベーカリー類。パラオに住んでいるローカルに評判です。
お店まではパラオのランドマークWCTCショッピングセンターからタクシーで10分ほど。夕方はコロール州を巡回運行しているBBIバスでもアクセス可能です。(パラオ・ロイヤル・リゾート下車すぐ)
営業時間
朝食6:30-10:00/ランチ11:30-14:00/アフタヌーンティー14:00-17:30/ディナー17:30-22:00(ラストオーダー21:30)
無料送迎:なし
クレジットカード:利用可能(アメックス以外)
Waves Restaurant ウェイブス レストラン
ながい りつこ
(フォト&ビデオグラファー・メイクアップアーティスト・ウェディングコーディネーター)
国際色豊かなメニューが楽しめるウェイブス・レストラン
- 投稿日2018/10/09
2018/09訪問
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ジャンルパラオ料理 多国籍料理
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エリアコロール
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住所
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アクセスパラオ国際空港から車で約20分
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電話番号+680-488-2000
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営業時間6:30-22:00(ラストオーダー21:30)
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定休日無休
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公式サイト
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