Bistro Bestick ビストロ べスティック

ノーベルディナーが食べられることでもよく知られている、市庁舎にある「Stadshuskallaren」。そこでシェフをしていた、Bjorn Fischer氏がオーナーの、家族経営のアットホームなレストランです。
特にランチは、比較的お手頃価格で本格的なスウェーデン料理を味わえます。

ストックホルムで最も賑わう駅、T-Centralen(ティーセントラーレン)から徒歩3分ほどのとてもアクセスの良い場所なので、初めてスウェーデンを訪れる旅行者にとっても、迷うことなく行きやすいというのもポイントが高いですね。

インテリアは、堅苦しくなく温かみのあるほっと落ち着ける雰囲気。
スウェーデン料理の代表格ミートボールもおすすめ料理の一つで、ランチでもディナーでも注文することができます。

スウェーデン料理というと、塩気が強いことが多いのですが、こちらのお料理はどれもほどよい塩加減で、日本人の舌にもよく合うかと思います。
スタッフはとてもフレンドリーで英語対応もOKです。快くメニューを英語で説明してくれます。

ランチ時は次から次へとお客さんが入って来て、入口が混雑していることも多いです。こぢんまりとしたレストランなので、絶対に予約をしてから行くことをおススメします。（原則1時間までの利用となっています。）


ランチは日替わりで、ホームメイドのパンとサラダが付いて、肉料理とお魚料理から選べます（139クローナ）。ベジタリアン料理の選択も可能（145クローナ)。ミートボールは常にメニューに入っています（215クローナ）。
日替わりメニューは、ホームページ上に掲載されていますので、予約時に確認をしておくのもおすすめです。レジで注文とお会計を済ませてから、指定された席に着席しましょう。

ディナーは、3コース料理（525クローナ）、5コース料理（725クローナ）がありますが、アラカルトから選ぶことも可能です。ワインやビールなどのドリンクメニューも豊富です。

アレルギー対応も可能。事前にホームページから英語のメニューを確認をしてから、そのままネット上で予約ができるので、とても安心！
支払いには、クレジットカード（ビザ・マスター）を受け付けています。

スウェーデンに来たら、まずはスウェーデン料理を食べてみたい！という方には、ほどよい価格でアットホームな雰囲気の中、美味しいスウェーデン料理を安心して食べられるレストランだと思います。