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エリア:アジア > ウズベキスタン | テーマ:グルメ での絞込み結果

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1~6件目(全6件)

サマルカンドのナン

ウズベキスタンのナン
記事評価数(26)
AJTさん 投稿日:2009/03/22 17:47

ウズベキスタンの食事には必ず「ナン」が出されます。 ナンは、ウズベキスタンの主食で円形の固めのパンです。 一枚一枚、釜の中で焼き上げます。 地方によってナ…続きを読む

エリア:アジア>ウズベキスタン>サマルカンド
テーマ:グルメ 

水タバコ

ウズベク流お酒の飲み方
記事評価数(21)
AJTさん 投稿日:2009/01/21 18:10

ウズベキスタンではビールの他に、ウォッカがとてもよく飲まれています。 旧ソ連圏の国らしく、ウォッカはウズベキスタンでは欠かせないお酒です。 水でも氷でもお湯でも…続きを読む

エリア:アジア>ウズベキスタン>タシュケント
テーマ:グルメ 

プロフ

ウズベク風ピラフ
記事評価数(15)
AJTさん 投稿日:2008/10/22 14:36

ウズベク人は、日本人と同じウラル・アルタイ語族のアジア民族。 さすがはアジア民族。日本と同様にお米の文化があります。 ウズベキスタンで代表的な伝統料理の一つが「…続きを読む

エリア:アジア>ウズベキスタン>タシュケント
テーマ:グルメ 

ウズベキスタン

絶景 地獄の門とサマルカンドブルーに浸る旅
記事評価数(9)
ファイブスタークラブさん 投稿日:2016/01/04 17:18

5月中旬、中央アジアのベストシーズンといわれるこの時期にウズベキスタンとトルクメニスタンへ行く機会が得られた。私自身初の「スタン」系。未知の世界すぎていつもより…続きを読む

エリア:アジア>ウズベキスタン>ヒワ
テーマ:世界遺産 / 街中・建物・景色 / グルメ 

ナンマーケット

サマルカンドのナンバザール
記事評価数(4)
ロシア旅行社さん 投稿日:2010/03/08 12:25

サマルカンドに行ってきました。今回はゆったり日程でお買い物もじっくり。ガイドさんがナンのバザールに連れて行ってくれました。バザールはウルグべク天文台の近くにあり、地元…続きを読む

エリア:アジア>ウズベキスタン>サマルカンド
テーマ:グルメ 

スマラク

2021年春サマルカンドの春祭
記事評価数(0)
Sさん 投稿日:2021/03/21 15:14

ナヴルーズ、おめでとう〜! この春祭の食べ物といえば、大鍋カザンで麦芽を煮詰めた「スマラク」! おじやに似た「ハリサ」!←他のイベント時にも有るかも。 朝すぐ食べられるように、夜のうちにおっさん達が作りました!

エリア:アジア>ウズベキスタン>サマルカンド
テーマ:グルメ / 歴史・文化・芸術 / 街中・建物・景色 

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