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フランス一古いトリュフ市　カルパントラ
記事閲覧数(0) マルセイユツアーズさん 投稿日：2014/12/02 08:52

フランスで一番古くから始まったカルパントラのトリュフ市に出かけた。カルパントラのトリュフ市は1155年に既に行われていた。その当時は森林に入って見つける自然のトリュフだけ…続きを読む

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シャンパン村の可愛い看板
記事閲覧数(0) みゅうフランスさん 投稿日：2014/07/10 17:14

こんにちは♪ みゅうフランスです。 今日は、シャンパーニュ地方から。 シャンパーニュ地方のシャンパンの都エペルネーの北5キロメートルの小高い丘の上ににオーヴィエHautville…続きを読む

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美味しい山羊のチーズ、クロッタン・ドゥ・シャビニョール
記事閲覧数(0) みゅうフランスさん 投稿日：2014/06/02 16:54

クロッタンとはフランス語では丸い形状のものを指すらしい。動物の排泄物でも丸いものはクロッタン。それがクロッタン・ドゥ・シャビニョールと言えば、白ワインの名産地サンセー…続きを読む

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パスカル・ブシャールのオフィス＆ワイナリー訪問
記事閲覧数(0) みゅうフランスさん 投稿日：2014/04/25 01:54

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日は、ブルゴーニュから。 ブルゴーニュの白ワインで有名なシャブリに代々続く名醸家の一つパスカル・ブシャールは、シャブリの最高級グラン…続きを読む

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フランスの田舎の朝市
記事閲覧数(0) みゅうフランスさん 投稿日：2014/04/17 00:01

こんにちは♪ pelicanfranceです。 今日は、フランスの田舎から。 スパー・マーケット、コンビニの進出が激しい大都会を除くと、フランスの田舎では、未だに朝市が食料品、野菜な…続きを読む

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