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- ニュージーランド料理
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エリア:
- オセアニア>ニュージーランド>クイーンズタウン
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/04/06 00:11
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クライストチャーチで、大聖堂からトラム路線沿いをアートセンター方面へ向かって歩くとエイボン川に着きます。ここからエイボン川沿いに続くオックスフォードテラスには、雰囲気のよいオープンテラスのレストランやバーが並んでいます。
地元のKIWIは、ここ一帯をThe Stripと読んでる
昼はランチでにぎわい、夜遅くにはテーブルをある程度片づけてクラブ化する
この前、たまにはニュージーランド料理を満喫しよう!と、食べに行ってきました♪
ニュージーランド料理といえば、ラム。
私は以前ラムの臭みが苦手であまり好きではなかったけど、NZに来てからは臭みがなくやわらかくて好きになったよ。
ラムシャンク。じっくり煮込んでいるから肉がビーフシチューのように柔らかくて・・・・・
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- テレビ番組でお馴染みのシェフがスタジオに!
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エリア:
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/03/25 20:06
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料理番組Kiwi Kitchenや、スーパーのカウントダウンのCMなどでおなじみのシェフ、Richard Tillが朝の番組の生放送に来てくれました。
参考:TV ONEのサイト(英語) http://tvnz.co.nz/view/page/410940/760409
テレビ番組キウイ・キッチンでは、ニュージーランドの各地の料理を求めて旅して、地域ごとの料理を作りあげていったリチャード。
一昨年には3カ月限定レストランをクライストチャーチでオープンして話題になりました。
テレビCMで見たとおりの明るいキャラクターで朝の番組を盛り上げてくれたよ。
今朝リチャードが来ていた服に日本語が・。・
とりあえずビール!!!
そしてリチャードは背が高い!!
・・・明日(3月26日)から3日間開催されるイベント、フードショー(The Food Show 2010)では、リチャードのクッキングデモンストレーションも見られます。
会場はアディントン(Addington)のWestpac Arena。
フードの祭典ということで、ニュージーランドな食材を一気に試すチャンス!あらゆる食に関することが展示されています。
クライストチャーチだけでなく、5月にウエリントンで、7月にはオークランドでも開催されるそうです。
去年はクライストチャーチだけでも3日間で1万人以上の来場があったんだって!
★イベント情報のまとめ
The Food Show
http://www.foodshow.co.nz/
チケットは大人18ドル
子供(12歳以下)12ドル、5歳以下無料
駐車場3ドル
それぞれの開催日は・・・
クライストチャーチ(Westpac Arena):3月26-28日
ウェリントン(Westpac Stadium):5月14-16日
オークランド(ASB Showgrounds):7月29日-8月1日
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