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- まるでステーキ！ミラノの肉厚コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ミラノ
- テーマ：観光地 グルメ その他
- 投稿日：2013/05/14 19:08
ミラノの郷土料理といえば、ミラノ風カツレツ、コトレッタ・アッラ・ミラネーゼが有名です。
通常コトレッタといえば、お皿からはみ出そうなくらい、薄く叩きのばしたカリカリの仔牛肉カツレツが一般的ですが、まるでステーキの様な肉厚のコトレッタを食べることができる、ミラネーゼお勧めのレストランをご紹介します。
ミラノ郊外にある名店、トラットリア・デル・ヌォーヴォ・マチェッロ
こちらが骨付き仔牛肉の肉厚コトレッタ。
肉を叩かず、外はカリカリ、中はほんのりピンク色の、柔らかなコトレッタが味わえます。
かぼちゃのピューレが添えてあり、見た目もオシャレ！
この日頂いたスパゲティは、小イカのフリットと菜っ葉が太麺に良く合う、さっぱりとしたパスタでした。
まるで生チョコレートのようなピスタチオのジェラートは、濃厚でギュッと詰まった一口サイズ。
チョコレートケーキの中からは、熱々のチョコレートがどろっと出てきます。
人気店の為、予約は必須です。
またお支払は現金のみ。カード類は使用出来ませんのでご注意ください。
Trattoria Del Nuovo Macello
Via Cesare Lombroso 20 Milano
+39 02 5990 2122
http://www.trattoriadelnuovomacello.it/
通常コトレッタといえば、お皿からはみ出そうなくらい、薄く叩きのばしたカリカリの仔牛肉カツレツが一般的ですが、まるでステーキの様な肉厚のコトレッタを食べることができる、ミラネーゼお勧めのレストランをご紹介します。
ミラノ郊外にある名店、トラットリア・デル・ヌォーヴォ・マチェッロ
こちらが骨付き仔牛肉の肉厚コトレッタ。
肉を叩かず、外はカリカリ、中はほんのりピンク色の、柔らかなコトレッタが味わえます。
かぼちゃのピューレが添えてあり、見た目もオシャレ！
この日頂いたスパゲティは、小イカのフリットと菜っ葉が太麺に良く合う、さっぱりとしたパスタでした。
まるで生チョコレートのようなピスタチオのジェラートは、濃厚でギュッと詰まった一口サイズ。
チョコレートケーキの中からは、熱々のチョコレートがどろっと出てきます。
人気店の為、予約は必須です。
またお支払は現金のみ。カード類は使用出来ませんのでご注意ください。
Trattoria Del Nuovo Macello
Via Cesare Lombroso 20 Milano
+39 02 5990 2122
http://www.trattoriadelnuovomacello.it/
- タグ：
- ミラノ風カツレツ コトレッタ コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ ミラノ
- ローマの街並みを眺めながら夕食を
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：観光地 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日：2013/04/10 21:13
ローマ法王退位に伴い新法王選出会議(コンクラーベ)が開催され、
サンピエトロ寺院などのローマの街並みを、
日本でもニュースなどの映像で何度かご覧になった方も多かったのではないでしょうか。
ローマのホテルには、夏季営業のテラスレストランがあるところも多く、
教会のクーポラを目の前に見ながら食事を楽しむなど、
イタリアを感じる景色を堪能することができます。
ナヴォーナ広場、パンテノン周辺のホテルにもテラスレストランはあり、
またRome Cavalieri Hotelのミシュラン二つ星レストラン ”La Pergola” からは、
サンピエトロ寺院も望めます。
ローマの隠れた見どころとして、ホテルやレストラン選びなどもローマの楽しみ方のひとつです。
ローマの街並みを見下ろして、いつまでも明るい初夏の夕食の時間を楽しんでみることはいかがでしょうか。
Foto:La Pergola
Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts
Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma
サンピエトロ寺院などのローマの街並みを、
日本でもニュースなどの映像で何度かご覧になった方も多かったのではないでしょうか。
ローマのホテルには、夏季営業のテラスレストランがあるところも多く、
教会のクーポラを目の前に見ながら食事を楽しむなど、
イタリアを感じる景色を堪能することができます。
ナヴォーナ広場、パンテノン周辺のホテルにもテラスレストランはあり、
またRome Cavalieri Hotelのミシュラン二つ星レストラン ”La Pergola” からは、
サンピエトロ寺院も望めます。
ローマの隠れた見どころとして、ホテルやレストラン選びなどもローマの楽しみ方のひとつです。
ローマの街並みを見下ろして、いつまでも明るい初夏の夕食の時間を楽しんでみることはいかがでしょうか。
Foto:La Pergola
Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts
Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma
- タグ：
- ローマ レストラン テラスレストラン La Pergola Rome Cavalieri Hotel
- 便利なワイン宅急便
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ミラノ
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- ヨーロッパ>イタリア>フィレンツェ
- テーマ：買物･土産 グルメ その他
- 投稿日：2012/12/20 19:01
イタリアで見つけた美味しいワイン、ワイナリー訪問で購入したお気に入りワインなど、
思い出に持って帰りたいけど荷物に入らない・・・なんて諦めるのはもったいない！
ヨーロッパのヤマト運輸では便利なワイン宅急便サービスがあり、
イタリアではミラノ、フィレンツェ、ローマから直接自宅へお送りできます。
輸送に安全な特別パッケージを施し10日くらいでご自宅へ、ワイン通には便利です。
詳しくは欧州ヤマト運輸HPをご覧ください。
イタリアの街中には素敵なエノテカが沢山あります。
ワインの種類も様々、お気に入りのお店を探すのも醍醐味のひとつです。
思い出に持って帰りたいけど荷物に入らない・・・なんて諦めるのはもったいない！
ヨーロッパのヤマト運輸では便利なワイン宅急便サービスがあり、
イタリアではミラノ、フィレンツェ、ローマから直接自宅へお送りできます。
輸送に安全な特別パッケージを施し10日くらいでご自宅へ、ワイン通には便利です。
詳しくは欧州ヤマト運輸HPをご覧ください。
イタリアの街中には素敵なエノテカが沢山あります。
ワインの種類も様々、お気に入りのお店を探すのも醍醐味のひとつです。
- タグ：
- ワイン ワイン宅急便 エノテカ ミラノ
- お買い物天国！ミラノの国際物産展
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ミラノ
- テーマ：買物･土産 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2012/11/19 21:10
毎年ミラネーゼが楽しみにしているミラノ最大の物産展『 L'artigianato in fiera 』が開催されます。
ミラノの国際見本市会場「ロー・フィエラ・ミラノ」の8ホールおよそ12000平方メートルのスペースを使用し、イタリア全土はもちろん世界5大陸の食品、工芸品、服やアクセサリー、革小物、ジュエリー、テキスタイル、ギフト、香水、食器など、あらゆるものが並ぶ巨大な物産展。
入場は無料で毎年約30万人の来場者が訪れる会場は、フードコートや屋台も充実しており、ミラノに居ながら世界中を旅行している気分になれます。
開催期間は2012年12月1日（土）〜12月9日（日）
月、火、水は15時〜22時半まで、それ以外は朝10時〜22時半まで開催。
毎日通う方も多いほど、お土産探しにも、お食事を楽しむにも最適です。
※ロー・フィエラへの公共交通料金チケットは郊外ゾーンになりますので、必ずフィエラ行の往復5ユーロ（片道券は2.55ユーロ）チケットをご購入ください。
市内の乗り放題券やカルネ（回数券）は使用出来ません。罰金の対象となってしまいますので十分ご注意ください。
写真： L'artigianato in fiera
公式HP：http://www.artigianoinfiera.it/AF2012/index.php
ミラノの国際見本市会場「ロー・フィエラ・ミラノ」の8ホールおよそ12000平方メートルのスペースを使用し、イタリア全土はもちろん世界5大陸の食品、工芸品、服やアクセサリー、革小物、ジュエリー、テキスタイル、ギフト、香水、食器など、あらゆるものが並ぶ巨大な物産展。
入場は無料で毎年約30万人の来場者が訪れる会場は、フードコートや屋台も充実しており、ミラノに居ながら世界中を旅行している気分になれます。
開催期間は2012年12月1日（土）〜12月9日（日）
月、火、水は15時〜22時半まで、それ以外は朝10時〜22時半まで開催。
毎日通う方も多いほど、お土産探しにも、お食事を楽しむにも最適です。
※ロー・フィエラへの公共交通料金チケットは郊外ゾーンになりますので、必ずフィエラ行の往復5ユーロ（片道券は2.55ユーロ）チケットをご購入ください。
市内の乗り放題券やカルネ（回数券）は使用出来ません。罰金の対象となってしまいますので十分ご注意ください。
写真： L'artigianato in fiera
公式HP：http://www.artigianoinfiera.it/AF2012/index.php
- タグ：
- ミラノ 物産展 フィエラ ロー・フィエラ お土産
- オリーブオイル搾油祭り
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>アッシジ
- ヨーロッパ>イタリア>イタリアその他の都市
- テーマ：お祭り・イベント グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2012/10/30 19:57
イタリアの“緑のハート”ウンブリア州。丘陵地帯では高品質のオリーブが収穫できることでも有名です。
この一帯にあるオリーブオイル搾油所ではオリーブ収穫と搾油の時期を祝うイベントが開催され、今年初参加のアッシジを含むウンブリア12の町の、29件のオリーブオイル搾油所が一般公開されます。
工場ではオリーブ収穫体験やオリーブオイル搾油などを手伝うことができ、試食や搾油所職員によるガイド説明、広大なオリーブ畑を散策等、子供向けプログラムも用意され、地元住民にも人気の催しです。
また街中ではコンサートや演劇、大道芸、レストランでのスローフード特別メニューの販売、地元の食材市場での展示会なども開催されます。
開催期間は11月1日（イタリアの祝日）から12月8日（日）の毎週土曜日曜。
開催地はアッシジ、オルヴィエート、トレヴィ、スポレート、スペッロ、カステル・リタルディ、カンペッロ・スル・クリトゥンノ、カスティリオーネ・スル・ラーゴ、ジャーノ・デル・ウンブリア、グアルド・カッターネオ、モンテッキオ、ヴァルトビーナ。
Frantoi Aperti 2012（イタリア語プログラム）
この一帯にあるオリーブオイル搾油所ではオリーブ収穫と搾油の時期を祝うイベントが開催され、今年初参加のアッシジを含むウンブリア12の町の、29件のオリーブオイル搾油所が一般公開されます。
工場ではオリーブ収穫体験やオリーブオイル搾油などを手伝うことができ、試食や搾油所職員によるガイド説明、広大なオリーブ畑を散策等、子供向けプログラムも用意され、地元住民にも人気の催しです。
また街中ではコンサートや演劇、大道芸、レストランでのスローフード特別メニューの販売、地元の食材市場での展示会なども開催されます。
開催期間は11月1日（イタリアの祝日）から12月8日（日）の毎週土曜日曜。
開催地はアッシジ、オルヴィエート、トレヴィ、スポレート、スペッロ、カステル・リタルディ、カンペッロ・スル・クリトゥンノ、カスティリオーネ・スル・ラーゴ、ジャーノ・デル・ウンブリア、グアルド・カッターネオ、モンテッキオ、ヴァルトビーナ。
Frantoi Aperti 2012（イタリア語プログラム）
- タグ：
- オリーブオイル オリーブ収穫 オリーブオイル搾油所 オリーブ収穫祭 ウンブリア
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