ちょこっとブラジル！{海外駐在生活記}

「ブラジルの最先端レストラン」
といってもいいこちらのレストラン

　KAA
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 279, Vila Olimpia
tel:(11) 3045-0043
http://www.kaarestaurante.com.br/

ゲストはサンパウロのアッパーエリアのビジネスパーソンが中心で、
特に弁護士さんも多く集まるお店だそう。

＊休日のこの日は、ご夫婦や家族連れの方がほとんどでした。

奥行き50メートルはあろうかという広〜い店内の、
壁の１つはほぼ全面が観葉植物で装飾されていて、
３階分近くもある高い天井は採光できる開閉式で、

まるで大きなテラスにいるような開放的な、かつ、

とても洗練された雰囲気。

私がいただいた、シーフードグリルのクスクス添え。

手長エビをはじめ、ヤリイカ、タコ、それに鯛の切り身までがぎっしり！

贅沢な一皿でした。

＊ただしこちらのタコは日本のものと違いプリッとした食感になりにくいよう…。(゜ーÅ)

夫は、やはりお肉。
お味ももちろん、付け合わせのキノコリゾットまで絶品だったそう。

今回はいただきませんでしたが、パスタなどもとても美味しそうでしたよ。

↓サラダの盛り付けも独創的でした！

平日などは、ビジネスタイムの後、ワインと美味しいお料理でくつろぐ人々（弁護士さん方？）で賑わっていることでしょう。

そんな光景がとてもよく似合うお店です。

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サンパウロ レストラン シーフード ステーキ 

先日、久々に訪れて改めて感動してしまったお店がありましたのでご紹介いたします。

サンパウロでは知らない人はいないというくらいの超有名レストラン『フィゲイラ・フバイヤット』。

　Figueira Rubaiyat
Rua Haddock Lobo, 1738 Jd. Paulista
tel: (11) 3087-1399

http://www.rubaiyat.com.br/restaurantes/figueira-rubaiyat

＊画像出典：Rubaiyat　HPより

お店の名前にもなっているfigueira（フィゲイラ＝いちじく）の大樹が

店内を貫いている、とてもダイナミックでブラジルらしい雰囲気。

＊「樹齢70〜100年」というあいまいな説明があったり、100年弱で樹木がこんなに巨大に成長してしまうところも、とってもブラジルらしい…！？

メニューにはお肉もシーフードも取り揃えられ、

高級感とボリューム感ともにたっぷりなので、

ビジネスマンの方々が海外からのお客様をご招待するのにも、よく利用されているお店です。

そして、今回私がいただいて感動したのが、

『海の幸のタリアテッレ』

（写真が暗くてすみません。。。）

こちらの一番人気メニューが
『o caixote marinho（＝海鮮の盛り合わせ）』だそうですから、

ブラジルでは貴重な、シーフードも大得意なお店のようです。
＊系列にシーフードレストランがあるくらいですし。(・∀・)

それだけあって、

たっぷりの、大振りかつプリプリのエビ、イカに加えて、
タコ、ホタテ、ムール貝まで、盛りだくさん！

パスタも歯ごたえのいいアルデンテで、言うことなし。

シーフード好きさんなら何度も唸ってしまう、感動のお味です！

もちろん、お肉は言うまでもなく美味しくボリュームも満点ですし、

デザートビュッフェもあります。

＊今回はいただきませんでしたが、数十種類のケーキやフルーツなどなど、ブラジルらしいながらもちょっとお上品な美味しいスイーツがたくさんで、こちらも楽しい♪

男性はお肉、女性はシーフードと、好みが分かれた時でも、

両方の味覚を満足させてくれること間違いなしのお店です。