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「つるや」

訪問 2009.03

「つるや」(☆彡)   昭和4年創業の老舗うなぎ店。 注文を受けてから鰻をさばいて作る鰻は驚愕のとろとろさです。 駐車場もあるので、ぜひ予約をしてお出かけください♪  2階建ての四角い箱のような建物。2階には木の欄干が迫り出し、1階の窓には木枠の格子がされています。向かって右側にメニューや人形などを飾ったガラス張りのケース。色あせた暖簾に引き戸です。  中に入ってすぐ右に大きな金魚の泳ぐ石でできた池があり、そして広がる小さな石畳の和の空間。元は玄関前の軒下だったのではないかという雰囲気。4人がけの席が二つあり、緩やかに提灯型の証明が下がっています。壁には亀、棚には鳥の剥製となんとなく懐かしい雰囲気。 ここから予約の方は靴を脱いで中にあがって入っておりますので、座敷席があるのでしょうね。 09年2月25日昼の来訪。 家内と娘がボーイフレンド&おばあちゃんと新江ノ島水族館へ。彼らを水族館まで送り、ぼくは一人ご飯を食べに行くことに。ついに念願の「ロアジ」にたどり着いたが、なぜか開いてない~。ということで車をそのまま走らせてここにしました。 お店の向かって左の鎌倉側の駐車場が3台確保されております

「つるや」

訪問 2009.03

「つるや」(☆彡)

 
 昭和4年創業の老舗うなぎ店。
 注文を受けてから鰻をさばいて作る鰻は驚愕のとろとろさです。
 駐車場もあるので、ぜひ予約をしてお出かけください♪
 
 2階建ての四角い箱のような建物。2階には木の欄干が迫り出し、1階の窓には木枠の格子がされています。向かって右側にメニューや人形などを飾ったガラス張りのケース。色あせた暖簾に引き戸です。

 中に入ってすぐ右に大きな金魚の泳ぐ石でできた池があり、そして広がる小さな石畳の和の空間。元は玄関前の軒下だったのではないかという雰囲気。4人がけの席が二つあり、緩やかに提灯型の証明が下がっています。壁には亀、棚には鳥の剥製となんとなく懐かしい雰囲気。
 ここから予約の方は靴を脱いで中にあがって入っておりますので、座敷席があるのでしょうね。
 
09年2月25日昼の来訪。
 家内と娘がボーイフレンド&おばあちゃんと新江ノ島水族館へ。彼らを水族館まで送り、ぼくは一人ご飯を食べに行くことに。ついに念願の「ロアジ」にたどり着いたが、なぜか開いてない~。ということで車をそのまま走らせてここにしました。
 お店の向かって左の鎌倉側の駐車場が3台確保されております。ここに停めて伺う。
 12時45分の到着で先客はこの場に一人だけ。4人席を一人でしめてしまうと後から来たお客は席がないので時間をずらすことになってしまうので心苦しい。
 
うな重 3000円

 注文を受けてから4,50分かかるといううなぎを注文。事前の電話でもそれだけかかることは言われているし、急ぐわけもないからOKです。
 うなぎの大きさで値段が変わるそうです。2000円から4000円まで5種類あり、3000円はその中間。
 朱塗りの軽い重箱は蓋の表面にお店の彫り物がしてあります。
 中のうなぎから一口。と、とろける! うなぎの白身はまるで半熟の卵の白身のようです。辛さと甘さが程よいたれで仕上げられていて良いうな重だなぁ。これは注文を受けてから捌いてすぐに出されるものだからでしょうか。

 香の物がついてきます。
 
きも吸い 200円

 きも吸いは別とのことでもちろん注文。最後に柚子の香る和風だしは良い味わい。プリッとして苦味ある肝もうなぎならではですね。
 
 総評は☆彡(一つ星半)です。この程度なのはうなぎ自体に対するぼくの見る目に問題があるのでしょう。

店舗情報

掲載情報修正

  • 価格帯
    ¥2,001~¥5,000
  • 定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

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