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バンコク (タイ) グルメの現地クチコミ

Fei Ya 飛鴨 (フェイ ヤー)

白石 路以 (タイ料理ライター)

飲茶の味わいはバンコク随一! 絶品ホテル飲茶ブッフェ

  • 中華料理がおいしい
  • ガイドの超イチオシ!

バンコクで飲茶を食べるなら、ぜひおすすめしたいのが、
ルネッサンス ホテル バンコク ラチャプラソーンにある中華料理店、
飛鴨(フェイヤー)です。

BTSチットロム駅から、徒歩約1分という好立地にありながら、
ちょっと奥まっているため、よく見ないと気づかないこちらのホテルですが、
飛鴨が、Thailand Best Restaurantsに選ばれているということもあり、
ランチタイム前後には、地元タイのセレブな奥様たちの姿もたくさん見かけます。

飲茶ブッフェは、
オーダーブッフェ方式で好きなだけ食べられる約30種類の点心に加え、
スープや炒めもの、ごはんもの、デザート、中国茶まで付くという、贅沢な内容。
点心だけだとちょっと飽きるけど、炒めものやごはんなどもあるので、
中華気分をしっかり満たしてくれますよ! 

しかも、種類豊富に揃う点心はどれもハイレベルなおいしさ。
エビはプリプリ、揚げものはサクサクで、
素材、調理法ともに、こだわりぬいているのがわかる味わいです。

エビや蟹の蒸し餃子などの定番に加え、マンゴーとエビのフライなど、
ちょっと変わったメニューも楽しめます。

これで、788B(平日料金/週末は988B)なら、訪れる価値は十分にあり! 

また、北京料理のおいしさにも定評がるので、
夜はちょっと豪華に、北京ダックを堪能してみるのもいいかもしれませんね。
(※料金の変更が多いので、訪れる前にご確認ください)

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。