Dingo Deli ディンゴデリ

メルキュールホイアンロイヤルホテルからCua Dai(クアダイ)ビーチ方面へ歩いて5分程。
カナダ人とオーストラリア人のオーナーが経営するオシャレカフェです。
入口はそんなに大きくないのですが、奥行きがかなりあり、屋外席はソファーが壁沿いに並び、屋内席は冷房完備で居心地の良い空間となっています。
お客さんの殆んどは欧米人で、ホイアンに在住している人が殆んどとのこと。
飲み物から食事、スイーツや輸入食材等も販売しており、ホイアンのレストランにも食材を卸しているそうです。
座席に置いてあるメニューがプリントされた紙に鉛筆でチェックを入れて、店員さんに渡して注文するシステムになっています。(店員さんに口頭で注文しても向こうがチェックしてくれるので、口頭でもペーパーでもどちらの注文でも大丈夫です。)
こちらのオススメはスイーツ！
タルトやケーキが日替わりで約10種類くらいあるのですが、中でもオススメはコーヒーチーズケーキ、1カット、40,000VND(約200円)。
ふわっとした食感がムースの様で食べ易く、下の生地が塩キャラメル？の様な味でコーヒー風味のチーズムースにとても合っています！
また、こちらはレモンアイスティーがかなりでかくて有名。
レモンアイスティー、JUGサイズ、65,000VND(約325円)が大き過ぎて、頑張れば半日居座れるのでは・・というくらい大きい。
暑い日の水分補給休憩にもお勧めです。
お店の奥にはアスレチックコーナーもあり、トランポリンやジャングルジムもあり、大人も遊べます。笑