1. 旅行比較サイト トラベルコ
  2. 海外旅行
  3. 海外現地クチコミ
  4. ホイアン(ベトナム)グルメ
  5. ピー バイン ミーの現地クチコミ
ホイアン (ベトナム) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(5人)詳細

Phi Banh Mi ピー バイン ミー

隠れた名店!?アボカド入りバインミーが人気のお店

  • サンドイッチがおいしい
  • ガイドの超イチオシ!
  • 穴場
  • 人気急上昇

ホイアン旧市街中心から歩いて約8分、Thai Phien(タイフィエン)通りに面するバインミー店です。
店先では店主のPhi(フィ)さんが自ら目の前でバインミーを焼き、テキパキと具材を挟んでいる様子がうかがえます。
メニューは全部で11種類あり、ベトナムの定番バインミーから、卵やチーズ、ベジタリアンなどがあり、値段は15,000ドン~40,000ドンとローカルプライス。
こちらのお店の特徴は、すべてのバインミーメニューにアボカドをプラス5,000ドンでトッピングできることです。
人気メニューは4時間漬け込んで作る、自家製ポークやチキンのバインミーが人気だそう。

私のオススメはベジタリアン、25,000ドン。
他のお店で食べるベジタリアンバインミーとは違い、揚げた豆腐と自家製ソースがジューシーで、そこにアボカドをトッピングすると最高です。
お肉の入ったバインミーも良いですが、ベジタリアンもなかなか美味しいので、ぜひ試していただきたいメニューです!

バインミーには自家製チリソースが入っているのですが、辛いものが苦手な方は注文時に「Not spicy」とお伝えください。
オーナーのPhi(フィ)さん夫婦はとても気さくで、食事が終わった頃に「味はどうでした?」と聞いてきたり、ベトナムの香草やチャーシューの作り方に関してもいろいろと話してくれたりしました。

接客は英語となり、支払いは現金のみとなります。
お店へのアクセスは、旧市街の来遠橋から徒歩約8分です。

2019/04訪問
  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。