WATERMAN BAR & GRILL ウォーターマン・バー・アンド・グリル

コオリナのフォーシーズンズ・リゾートのホテル敷地内にあるレストラン。メインロビーを抜けて、ビーチ側に向かって行くとあります。ワイキキからは車で高速に乗って40分ほどで到着します。

「日焼けしたサーファーが集まる海沿いのお店」がイメージのこのお店。ハワイの海の歴史を築いてきたウォーターマンたちにちなんだ店名を採用したとか。確かに目の前にはコオリナのプールが、またその先にはビーチが見える、そんなグッドロケーションにあります。

ランチには丼ものやピザがオーダーできます。おすすめメニューは「アヒツナポケボウル（27ドル）」。アヒ（マグロ）とご飯、そしてアボガドが乗っていて日本人の口に合うメニューです。少し小ぶりのお椀なので、女性もしくは子ども向き。他にもスターター的に、野菜のサマーロール（19ドル）、ワカモレチップ（17ドル）、ウォーターマンハンバーガー（29ドル）、ロブスターロール（29ドル）などがあります。

ランチ（軽食）は11時から夕方5時まで。お子様向けメニューもあるので、家族連れにぴったりの場所です。