Lawry's The Prime Rib ローリーズ ザ プライム リブ（ラスベガス店）

1938年創業。伝統的なアメリカのプライム・リブを堪能できる大人気の老舗レストラン。
最高級のサービスとともに上質なお肉をいただくと、セレブ気分に浸れます。

時間をかけてローストされ、ロックソルトで味付けされたプライム・リブは
様々なカットの仕方があるので、お腹と相談して注文しましょう。焼き加減も選べます。
一番人気は定番のLAWRY CUT。
女性なら薄めのCALIFORNIA CUTでもお腹いっぱいになります。

ローストビーフの前に用意されるスピニング・ボウル・サラダも必見。
目の前でボウルに入ったサラダをくるくる回してドレッシングをかける
パフォーマンスをしながら作ってくれます。

サイドメニューも充実しており、マッシュポテトやホースラディッシュのクリームは絶品。
ロブスターや日替わりのシーフードメニューもあるので、シーフード派も安心。

ランチタイムも営業しており、手ごろな値段でプライム・リブを食べられる他、
サンドウィッチバーでサラダやサンドウィッチも楽しめます。

ランチは予約なしでも大丈夫ですが、ディナーは事前に予約した方がいいでしょう。
ホームページから予約することができます。
場所はストリップと交差するフラミンゴ通り（べラージオとシーザーズパレスの間の通り）を
東へ車で3分程行ったところにあります。