Lechon レチョン

「レチョン」は、ポートランド流にアレンジした、アルゼンチン、チリ、パタゴニアの焚き火を使った料理を楽しめるレストラン。ダウンタウン・ウォーターフロントにあり、川沿いの徒歩や自転車での散策中に立ち寄るにもおすすめだ。

美しい歴史的建造物をリノベーションした店内は広く、様々なグループに柔軟に対応してくれる。バー・エリアには、大きな水槽もあり、幻想的な雰囲気。

時間帯によってメニューが変化する。「行列してまでブランチに行く」と言われるポートランドなので、おすすめは、まずブランチ。通常は、並ばずに入れるのも嬉しい。また、タパス・スタイルで、いろいろな味が楽しめるディナーも人気だ。オリジナルカクテルも多い。

なお、月に一度、「イタリア」、「香港」など、テーマを決めてセットメニューを提供するチケット制のディナーイベントを開催。イベント当日は、通常のレストラン営業は行わないので、事前にサイトでチェックしておけば安心だ。チケットは、サイトで購入可能。